725、絢麗色彩,美食也不遑多讓!
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這麼一方排除下,陳飛的腦海裡面還是有很多可供挑選的食材,於是這麼一挑挑揀揀,今天一大早的時候,陳飛就把這些食材全部發給了送貨的劉師傅,讓他幫忙看一下。
果然,劉師傅不負眾望,陳飛發給他的那些食材,他那邊都能尋找得到。
於是這就更加的方便了。
這些蔬菜不僅有菠菜,紫甘藍,胡蘿蔔,甜菜根,還有其其他他江月汐叫不出名字的食材。
“需要這麼多食材用來染色嗎。”
江月汐昨天晚上也是看了古籍的。
而如今江月汐看的這些蔬菜裡面有好幾種都是顏色相近的,並沒有特別的明顯區別,也不知道那二十四種顏色到底是怎麼做出來的?
但在他的印象裡面,現代都很難找到不同顏色的蔬菜,也不知道古代的那些古廚師到底是怎麼做到的
二十四種不同的顏色的?
畢竟現在還可以用染色來除錯,想要什麼色就有什麼色。
但是古代就不一樣了,那可是真正的純天然,無汙染。
陳飛聽到江月汐問了這個問題之後,然後忍不住笑了笑。
“其實在唐朝的時候,調色的技術就已經非常的發達了。就比如說唐代的唐三彩和敦煌壁畫。”
陳飛笑著跟江月汐科普,“汐汐,寶貝,你也是見過唐三彩跟敦煌壁畫的吧,你覺得他們那些顏色調的怎麼樣呢?”
江月汐連忙點了點頭,然後想了想。
“非常的古樸,非常的好看。”
“這些染色技術不僅限於陶瓷或者是壁畫之上,其實美食上也是不落下風的。”
陳飛笑著開口道。
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