728、夫妻合力,好有趣哦!
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接下來陳飛是要把這二十四種蔬菜全部都給切成碎釘。
當然了,這個碎釘也是要有講究的。
並不是像剁肉一樣,就直接把它給剁碎了,這些原先陳飛就已經思考過,所以他根本就不用考慮偏科,就直接開始下刀了,他下刀的速度又快又熟練的。
而且看起來非常的輕易輕鬆,彷彿不像是在做美食切食材一樣,看起來還真的非常養眼。
江月汐在旁邊看著眼睛亮晶晶的,越發覺得自家陳飛真的是太厲害了。
當然了,江月汐覺得陳飛厲害的同時,自然不會忘記了自己的任務。
江月汐如今早就把自己的定位定到抓派陳飛做美食的上面去了,如今哪裡還記得前不久自己還信誓旦旦的保證,一定要給陳飛打下手的。
陳飛花了將近半個小時的時間把這二十四種菜全部都切碎了之後分別放到小盤子裡面。
這個畫面確實是跟原先陳飛做的那一道九扣三絲塔真的是非常相似的。
畢竟同樣都是用蔬菜作為最主要的食材。
雖然其中一個是切成137那種猶如頭髮絲樣的細絲,另外一種是切成碎釘,但是從性質上來說,他們仍然是一樣的,這個是毫無疑問的。
嗯,如果說有什麼不同的話,大概就是季節性不同吧。
原先陳飛尋找食材的時候是從顏色上下手的,這一次他不光是從顏色上下手,還要從它的生長季節下手,所以說條件會更加的苛刻一些。
半個小時之後,陳飛的面前已經擺滿了二十四種顏色不同的盤子了。
裡面都是陳飛,剛切好的蔬菜碎丁。33�0�5q�0�2�0�4�0�2
此時陳飛笑著跟江月汐說:“這個時候切出二十四種蔬菜丁,之後再分別調出二十四種不同口味的餡料,這個餡料還是要有講究的,而且用這些蔬菜調製出不同種類的味道,在很大程度上來說是非常挑戰性的事情。”
畢竟對於敏感的人來說,就打個比方,比如芹菜加香菰還有青菜。
分別用芹菜和香菰,還有青菜菜搭配,不管是芹菜或者香菰,或者是芹菜或者是青菜,或者是香菰和青菜。
只要是味覺不失調的人,都能吃出這裡面的味道。
總而言之,都是差不多相同的,並不會相差太多,所以陳飛就要在這個上面講究了。
這個確實是一個非常挑戰的事情。
於是江月汐在一旁聽的時候非常認真的點了點頭。
陳飛開始按照自己心中的想法開始調配,簡簡單單的在上面放了自己早就調整好的小調料,然後跟這些已經切碎了的食材混雜在一起。
又花了半個小時的時間,陳飛終於把這一切給弄好了。
如今他的面前倒是擺滿了很多種食材,看起來已經有當初做九扣三斯塔的那一種規模了。
江月汐忍不住在旁邊笑了笑,她笑著開口:“怎麼感覺有一股熟悉的既視感?要不是我知道你在做二十四氣,我都要以為是慕尼比賽做九扣三斯塔的現場了。”
畢竟當初江月汐可是熬夜追的節目,自然是從細節上知道的,非常清楚啦。
一旁正在做美食的陳飛,聽到下面的話,然後也是忍不住溫柔的笑笑。
“雖然看似很相同,但是吃起來的味道可是天差地別。”
陳飛神秘一笑,“到時候你吃的時候就知道了,這一道美食失傳的原因還真的是不簡單,畢竟他的操作步驟確實是非常挑戰的。”
但是這對於陳飛來說完全就是小事情。
畢竟他早就已經在腦海裡面演練過上百遍了,所以做起來從開始的有一點生疏,到後面越來越熟練。
如今陳飛已經把這些食材都已經準備的差不多
於是江月汐非常好奇的問:“那我們接下來是要做什麼呢?”
下一張的眼睛忍不住看向陳飛,早就拿出來的那些形狀模型,畢竟等一會兒是要用到這些模型的。
但是這一次陳飛倒是有些出乎人意料,他把這些模型全部都放到一邊去。
看起來倒是不打算用這些模型了。
這倒是讓江月汐非常的驚訝起來,畢竟現在他也看不懂陳飛到底是想要幹什麼,但是江月汐相信陳飛一定會做出世界,上最好吃的美食的,不管是哪一種,絕對都是最美味的。
“我剛開始覺得用模型的話會更好一點,但是做到現在反而倒覺得這是一個累贅。”
陳飛溫
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