32、網紅美食,準備新菜品
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說,是一件多麼痛苦的事情。
之後,陳飛也跟江月汐說了下,他明天要試新菜品不去上課的事情。
也邀請了江月汐來試吃自己的新菜品。
江月汐自是滿心歡喜的答應了。
陳飛盤算了一下時間,等到江月汐下課時,新菜品生煎包估計也差不多好了。
簡直完美!
——
第二天早上。
陳飛五點多就爬起來了。
六點整,他準時來到菜市場。
身邊自然還跟著三個沙雕舍友。
這三個傢伙,感覺自己眼睛都還沒睜開。
能夠起來,完全是在美食的誘惑下,無意識做出的身體本能反應。
這次要買的東西挺不少,包括60斤魚肉和70斤玉米。
考慮到還要試新菜品,陳飛還是按照昨天的量,來安排魚湯和玉米汁。
好在小吃車有兩個爐,一個用來溫魚湯,一個還可以同時用來做生煎包。
至於香甜玉米汁,直接做好放在旁邊就行。
三樣東西,正好可以同時忙得過來。
不過後期如果再解鎖了新的菜品,就不一定忙得過來了。
到時候看看要不要更換新品……
生煎包的口味和樣式很多。
不同地區因為飲食習慣不同,有做成甜的,也有做成辣的。
常見的生煎包餡料,包括有豬肉、牛肉和蔬菜,也有純蔬菜的。
陳飛決定還是做接受度比較廣的生煎包。
就只做兩種口味,一種香菇豬肉,一種是牛肉芹菜。
這兩種口味的材料,也是比較常見的和容易獲得的。
而且系統把其他需要的材料都列出來了,他只要照著買就行。
考慮到今天只是試做,食材也不宜多買。
五斤麵粉,兩包酵母,適量白糖。
兩斤肥瘦均勻的瘦肉,一些新鮮的香菇,一斤芹菜,兩斤牛肉……
差不多就這些。
因為都是些常見食材,價格都不貴,總共花了165塊。
鯽魚的話,還是照樣跟老闆說話,下午再送過去。
剝好的玉米也是在上次那家約定好的攤位上,一次性拿就行。
陳飛計劃買好東西后,上午把初戀玉米汁給做好。
然後再開始試做生煎包。
下午的時間,剛好就可以用來煲魚湯。
一個半小時候後,採購結束。
陳豪他們三個免費勞動力,提著大包小包的東西,餓得肚子呱呱的叫。
菜市場外面就有早點小吃攤,剛好可以去解決早餐。
從菜市場一出來,他們就發現一個生意很不錯的早點攤。
很多人都排著隊在買早點。
“就這家了,生意這麼好,應該不難吃。”
肥仔李東率先鎖定目標,他吃東西就喜歡湊熱鬧。彡彡訁凊
“那行,我看他們家剛好是賣生煎的,正好可以嚐嚐……”
陳飛點頭表示同意。
生煎他有段時間沒吃了,自己既然都要做了,當然要嚐嚐別人家的味道。
而且這家生煎攤位生意還真挺好的,應該是有自己的特色。
於是四人便向攤位走了過去……
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