34、生煎包成了，味道絕了！

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這個不行，皮有點厚。

這個也不行，皮又太薄了，可能會煎爆開。

這個還是不行，形狀太奇怪了。

一直嘗試了好多個，陳飛都不是很滿意。

把必須保證每個生煎包不僅要皮薄肉多，而且在外形上還要美觀。

於是他又讓系統把步驟放慢，把要點講清楚，嚴格按照要求來。

結果又嘗試了幾下，還是不行……

畢竟是第一次做，經驗有限，失敗也是情有可原的。

不過，看看眼前這一堆的「失敗品」，陳飛多少還收有點挫敗感。

看來不管多簡單的美食，想要做好也不是一件容易的事。

他現在的廚藝水平還很一般，沒有其他途徑，只能多練習，熟能生巧。

挫敗感是有，但陳飛並沒有喪失耐心。

好事多磨，任何美食都需要時間……

而且麵糰等食材還剩下不少，還有的是機會！

陳飛重新鼓起信心，繼續開始嘗試！

1個不行！

2個不行！

3個不行！

……

第16個，終於成了！

終於在嘗試了16個，在中午之前。

陳飛做出了讓自己滿意的生煎包！

圓鼓鼓，胖乎乎的，餡料充足。

而且皮特別的薄，透過皮都能看到裡面的餡料！

收口也很完美，形狀好看，玲瓏小巧！

能最終包出這完美的生煎包，陳飛更是信心大增，廚藝也大為熟練。

有了第一個的成功，後面基本都不成問題。

陳飛加快了自己的速度。

十五分鐘後，案板上也已經躺著25個生煎包了。

而且每個都是那樣完美，舒服……

接下來就是煎了。

陳飛已經迫不及待地拿出了平底鍋。

煎生煎包，也是很講究技巧的。

當然，陳飛有系統「老師傅」在，不是問題。

他先是在平底鍋上塗油，然後把生煎包整齊擺放上去。

每個生煎包之間，特意留了一定的空隙。

不至於粘在一起，還能讓上面的部分也能煎得焦焦脆脆的。

接著就是用小火慢慢煎……

等到底部煎至微微發黃，倒入一些麵糊水，蓋上鍋蓋上五分鐘左右就行了。

放麵糊水是為了讓生煎包的口感更加的酥脆。

當然，這是系統「老師傅」的秘方！

小火燜至麵糊水收幹後。

生煎包剛好也煎了差不多五分鐘，生煎包的香味瞬間就溜了出來。

充斥在廚房裡，又飄到了客廳。

睡覺的三個沙雕，沒一會兒就被香醒了！

肥仔李東感覺自己在睡夢中，都聞道了一陣濃濃的香味。

他覺得自己看肯定又是做美夢了，真好……

鼻子下意識使勁嗅了嗅：嗯，越來越香了！

“我勒個媽呀！我夢到美食了，真香啊！”

李東猛然睜開眼睛，還不忘擦了擦嘴角的口水。

他是真都有點頂不住了……

不過清醒過來後，他發現自己並不是在做夢。

是真能聞到一股濃郁的香味，跟夢中的一模一樣。

順著香味，李東就來到廚房。

這才知道，是陳飛在做他的新菜品——生煎包！

李東迫不及待地朝鍋裡看去，只見一鍋的金黃酥脆的生煎包躺在那裡。

特別誘人，特別有食慾……

而且透著酥脆的表皮，幾乎都能看到裡面的肉餡！

每一個生煎包大小一致，圓滾滾的，太他媽香了！

陳飛真是有兩下子啊！

只是看這生煎包的外型，就比早上他們吃的那些要好上很多倍。

此時生煎包的表皮，已經煎直金黃酥脆。

再煎，口感反而會過了。

只要撒上香蔥和芝麻，基本就可以出鍋了！

“我要試試，給我試試！”

李東也不管燙不燙，急不可耐的就伸手抓起了一個生煎包來。

“啊，燙燙燙……”

不出意外，還是被燙得嗷嗷嗷叫。

陳飛也是無語，涼個半分鐘都等不及，真是服了！