224、想什麼呢,半隻雞怎麼可能吃不完!
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後面不出意外的話。
每天能生產最起碼五萬斤鳳爪!
泡椒鳳爪的保質期在六個月左右。
陳飛可以多做一點,到時候也可以多發展幾個城市代銷商。
這樣正好,就可以將鳳爪的名聲打出去!
陳飛很早就有這個想法了。
等這兩天,等工廠能穩定生產更多的鳳爪,自己就能招更多的代銷商了。
工廠這邊的事交給爸媽。
陳飛要去準備今晚上擺攤的食材,他決定今晚上只賣炸雞。
趁這個機會,先把中式炸雞的名聲打出去。
陳飛去菜市場買了兩百隻清遠雞。
這兩百隻雞,自己跑了五家店才買齊。
價格都統一,二十八一斤。
陳飛現在已經成為菜市場有名的大顧客了。
就算是做生意的人,也不可能一次買兩百隻雞!
陳飛買的所有雞都是由熱心店主處理的。
這可是兩百隻雞,要是自己宰殺的話,那怕是有得費功夫。
還好有熱心店主,這倒是幫自己省了不少事。
要做炸雞,陳飛還去買了兩個很大的商用蒸鍋。
兩個蒸鍋,一個五層,每一個能放四隻蒸雞,一口鍋就能蒸二十隻雞。
一共有兩口鍋,一次半個小時,能蒸四十隻雞。
兩百隻雞,兩個半小時就能夠搞定了!
如果後面還要多賣一些炸雞,
那自己就再買兩口蒸鍋……
陳飛可以在家裡先把雞蒸好,然後帶到小吃攤,直接炸就行了。
這樣,食客也不用等這麼久。
今天只賣兩百隻炸雞,肯定不夠賣。
陳飛想著,明天再持續增加銷量吧。
他已經和賣雞的老闆預定好了,自己明天要五百隻雞!
陳飛把兩百隻雞帶了回去。
現在下午三點,正好有時間處理食材。
將每隻雞洗乾淨,然後用細鹽抹在雞身上。
六點多。
兩百隻雞全都被處理乾淨了!
陳飛將雞裝上,就可以出攤了!
他這邊正準備出攤。
顧湘和小姐妹已經到了陳老闆的小吃攤了!
不只是她們幾個,還有顧衛這幾個富二代也非常積極!
他們幾個早早的就來陳老闆的小吃攤了!
昨天的炸雞讓他們久久不能忘懷,所以今天他們很早就到了小吃攤!
顧衛他們幾個富二代深切的認識到了一個問題。
那就是,去酒吧還不如來陳老闆的小吃攤!
陳老闆的小吃攤,十分有滋有味!
六點多,陳爸陳媽的工廠也下班了。
他們倆隨意吃了點東西,就來兒子的小吃攤幫忙了。
陳飛本來想讓他們老兩口回去休息的。
他們以後只負責工廠那邊就行了,不用再來小吃攤幫自己。
可是老兩口說不聽。
他們怕兒子太累了,還是要在一旁幫忙……
陳飛決定回去了好好給他們說道說道,讓他們不用這麼辛苦,萬一身體搞垮了就不好了。
今天他們來了,就讓他們在一旁玩一玩。
陳飛今天很早就到了攤位。
他剛到,食客就興沖沖的走上前問著!
“陳老闆,今天的炸雞有沒有多準備一些啊!我好想炫一整隻雞!
“我也是!一個人吃完一整隻炸雞,肯定非常爽!”
“我昨天都沒嚐到味道,今天特意很早就來小吃攤了!陳老闆一定要多準備一些炸雞!”
陳飛看著食客無比渴望的眼神。
他知道,遭了,今天的炸雞準備得太少了!
兩百隻炸雞,肯定不夠賣!
今天炸雞準備得不多。
為了將中式炸雞宣揚出去,陳飛決定今天半隻半隻的賣。
他稍微有些抱歉的衝觀眾說道:
“今天炸雞的數量不是很多,所以半隻半隻的賣,半隻88,一隻176!”
“從明天開始,我多準備一些炸雞,爭取讓大家每人都買到一整隻炸雞!”
陳飛還順帶給觀眾說了炸雞的價格。
他的炸雞,不便宜!
陳飛做中式炸雞,本來就不想走太低端的路
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