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價格早就定了下來,我們店鋪打算是賣356元每隻。”

“一隻清宮樟茶鴨的重量大概是三四斤左右,每一隻都是這樣的。”

因為清宮樟茶鴨的做法,實是比較複雜一些。

而且用的滷汁都是一些比較珍貴的藥材和香料。

陳飛從開始製作清宮樟茶鴨就想了很久,就定下了356元每隻。

這個比起市面上還要貴了一百多元左右。

但是它的用料確實非常好的,完全值這個價格。

姐姐顯然驚呆了:“一隻鴨子居然這麼貴?”

“356元每隻,如果算每隻鴨子四斤的話,那它就是八十多元一斤了。”

“這價格都快趕上麻辣小龍蝦的,陳老闆,這個價格會不會定的太貴了?

陳飛淡笑著解釋:“雖然我們家的清宮樟茶鴨比起市面上的要貴,上不少,但我家的用料絕對是最好的,而且味道也是最正宗。”

陳飛說完每隻鴨子需要356元每隻之後。

評論區立馬又炸了……

“我去,這到底是什麼神仙鴨子?!

“三百多塊錢,這麼貴呀,我天吶!那是鴨子嗎?不!那是銀子呀!”

“難不成就只有我一個人,想看看這個將近400的鴨子味道是怎麼樣的嗎?”

“你不是一個人,我也好奇這個鴨子的味道到底是怎麼樣的。”

評論區炸了。

但是不知情的陳飛很淡定依。

陳飛說道:“這其實也是有根據的。”

清宮樟茶鴨的製作過程。

不僅需要花上三四天得時間,還要注意控制他的火候。

火候跟時間上完全缺一不可。

只要有哪一步做錯,這些清宮樟茶鴨的味道就沒有現在這麼好吃了。

它不僅要經過四道工序,那些滷汁的用料也是很有講究。

完全是系統不外傳的美食配方。

陳飛跟大姐解釋道:

“樟茶鴨選材嚴格,並不是任何一隻鴨子都可以用來作為原料。”

“而是活鴨,體重要達到3斤的肥嫩鴨子,保證鴨肉入口後的口感。”

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