245、鄉村與美婦，簡直不要太舒服！

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包粽子需要的步驟不算麻煩。

最主要的還是粽子裡面的材料問題。

因為家裡面還有一個孕婦的緣故，陳飛打算做一些江月汐喜歡的粽子口味。

看到家裡面的食材，陳飛心裡面已經有了打算。

他打算做人們一直在爭議的鹹粽子和甜粽子。

至於這兩個哪一個更好吃一點，陳飛心裡笑了笑。

只要是他做出來的粽子，不管是鹹的還是甜的，保管那些不喜歡鹹的或者甜的粽子的人都愛吃！

要不然他做的粽子，也不可能在網上賣的這麼火，價格也被炒的居高不下！33�0�5q�0�2�0�4�0�2

陳飛開始動作起來，因為他不僅要做粽子，他還要做鹹鴨蛋！

過了一遍爺爺家裡面有的材料和剛才叔叔伯伯拿上門的東西。

陳飛心裡面已經有了想法。

他要做西米紫薯粽子和五花肉成蛋黃雜糧粽子。

這兩樣粽子的工序都比較複雜，但是吃起來味道也會更香！

陳飛用爺爺栽種的自家紫薯去皮，然後切成片。

他沒有放在水下繼續清洗一遍，因為這樣可以最大程度保留紫薯的香味。

這樣包起來的紫薯粽子才是最有味道，最香甜的！

他忍不住拿起一塊紫薯放在嘴角嚼了嚼。

香甜嫩滑的紫薯汁水一下子溢滿他的口腔，陳飛忍不住眼睛一亮。

好甜！

真好吃！

這可比他以前在城裡專門買的那個紫薯好吃多了！

不愧是爺爺家種的，簡直純天然無汙染。

紫薯的味道讓陳飛無可挑剔。

有這種香甜的材料做助攻，說不定他還能做出另外一種最好吃的粽子！

陳飛把切好塊的紫薯放鍋裡開始熬煮，在這段熬煮的時間，他順便去把糯米和粽葉搬過來放好。

接著放了一把椅子在旁邊。

十五分鐘後。

用大夥熬煮的紫薯已經徹底熟透了。

陳飛戴上乾淨手套，把紫薯壓成泥後，又加了適量蜂蜜和油，拌成紫薯捏成小團狀備用。

其實也可以放白糖，但是白糖沒有蜂蜜的味道來的香甜。

而且爺爺家的這個蜂蜜，可比那些摻了白糖的蜂蜜不知道正宗多少倍。

接下來是開始處理綠西米了。

陳飛忙著用綠西米用水打溼瀝乾，他沒有選擇去侵泡綠西米，這樣包出來的味道才是最好的。

西米紫薯陳飛已經準備齊全了。

接下來陳飛開始準備另外一個鹹粽子的餡料。

糯米小米都是陳飛昨天就提前浸泡了一夜的，所以這會兒他只要搞定了粽子的餡料，就可以包粽子了。

五花肉也是昨天剩下的，他昨天五花肉做的多，特地還多炒了一盤。

就是為了今天包五花肉餡料的粽子吃。

陳飛把五花肉切薄片放進碗裡，然後把剛才就在蒸煮的雞蛋，從鍋裡面撈出來。

把蛋殼打碎，把雞蛋裡面的蛋黃和蛋白分離出來。

他略微嘗試了一點。

發現爺爺家這邊就是好啊！

不管什麼都是原汁原味的！

五花肉和蛋黃陳飛沒有混搭在一起。

他這個是打算分兩頭包，這樣還能給爺爺和汐汐一個不一樣的驚喜。

陳飛取兩片粽葉，剪去根部前後重疊在一起捲成漏斗狀。

然後先裝少量綠西米在放一粒紫薯餡團，然後他再蓋上綠西米接著用勺子壓實。

為了更加方便包住。

陳飛用手指按壓粽葉邊，將上面葉折下來蓋住糯米料。

然後再將兩邊折角，用手指按緊兩邊的粽葉，長出粽葉反折到邊上。

最後一步陳飛從糯米旁邊的位置，抽出一根早就放好的棉線，用棉線綁紮好粽子。

這樣，一個西米紫薯粽子就徹底完成了！

重複以上的動作，陳飛又陸陸續續的包了好一些。

接著，他開始包五花肉蛋黃粽子了。

這個粽子跟剛才的甜粽一樣，只要掌握好了包粽子的方法，那就沒有什麼特別大的問題。

陳飛包粽子的速度很快，還不到一個小時，就徹底把兩種餡料的粽子包好了。

為了節約時間。

陳飛直接把兩種粽子放進已經