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第二遍的結果是十個灶,只有兩個灶的菜可以吃,其中一個已經讓宋品點頭了。 “不錯,味道很接近了,你叫什麼名字?” 宋品鼓勵的問道。 “我叫韓虎,別人叫我憨虎。”韓虎道。 宋品:“還是這道菜,我們再來一次三次不合格的,就沒有資格了。” 眾人再一次做了一盤紅燒鯽魚。 結果是一個優秀還是那個韓虎,三個合格。 再來第二組人,還是這道菜,同樣是三次機會。 最後兩個優秀,三個合格。 再來第三組 ··· 一個菜篩選完了,剛剛所有合格的再學下一道菜。 宋品打算用十五天時間選出第一批合格的廚子。 ······ 何劍單人飛馬回來。 “宋先生,有一個文安縣的人說願意出兩萬兩銀子,要求記在延州太守的名下。”何劍下馬水都沒喝就對宋品說道。 宋品:“你就是回來報信的嗎?” 何劍:“對呀,就是來報信而已。” 宋品小聲對何劍耳語一番。 何劍聽了兩眼放光,立馬就要騎馬回去。 宋品道:“回來了就休息一陣子。喝口水,還有幫我嚐嚐這幫學徒的手藝。” 何劍就成了評委,在這品嚐了兩輪之後,還是急急忙忙騎馬回延州城去了。 他當然急了,先去把錢收下,然後就有錢裝修了呀。 這幾天,拼命培訓廚子,因為開業需求巨大、 拼命提純白酒,因為想搶在開一的時候,來個一炮雙響。 拼命砌築土窯,那是因為突然增加的人口很多人還沒有住的地方。 總共用時五天,第一座土窯完工。 培養出五個優秀,七個合格的廚子。 十錠金子全部變成黃金軟管。 每五壇白酒提取出一罈純酒精。 從一套裝置,增加到五條線一起提純。 現在每天可以把二十五壇白酒提純到五壇純酒精。 晚上,宋品將兄弟們都叫到一起。 “今天晚上請大家來是有好事哦。”宋品高興的道。 徐相玉:“啥好事呀?” 錢大有:“看看這桌子擺在這肯定是請我們吃飯呀!” 鄭泰順:“練出來了?” 宋品:“今天請大家來品嚐一下咱們的酒樓大廚們的手藝。” 只見韓虎第一個上菜,後面每人都端著自己相同的菜讓每一個人品嚐。 眾人一嘗紛紛稱讚。 “不錯不錯,雖然還有點欠缺,但是基本上都已經超過大嫂和芳芳了。” 錢大友忍不住的稱讚。 他說的大嫂就是宋修文媳婦顧惜瑤,還有就是宋品的媳婦孫芳芳。 平時宋品忙起來,要請大家吃飯都是二人一起做菜,也得到了宋品八九成手藝了。 萬紅寧:“不說這個,只要比城裡的酒樓大廚手藝好,那就可以了。” 宋修武夾起一塊魚肉放進嘴裡道:“對對對,手藝已經趕上嫂子和弟妹了,那些大廚不會是對手了。” 幾名學徒聽到滿是讚美的詞一個都心情激動,因為這就等於能拿下每個月二兩銀子的活計了。 紛紛鞠躬致謝。 宋品:“別高興的太早了,才第一道菜而已。” 於是眾人轉身回到各自的灶位再一次做起了第二道菜。 ··· 不多時十幾道菜全部品嚐完畢,總體來說都合格了。 “這一批合格的有十二個人,分到兩個店裡綽綽有餘。”張大虎高興的對眾人道。 宋品:“不!這十二個人全部去一個店,先把一家店開火爆了,再開第二家。” 宋修文:“對,先打出名氣。” “你們十二人今天算是都合格了,但是成績也是有高有低的。我們第一個酒樓會開在延州,現在正在裝修中,大概還需要半個月左右就可以開業了。延州店大概需要八到十人,你們首先都會被安排在那裡,等第二家店開業了,我會將多餘的人安排到新店。我們在延州總共要開十三個店的。” 宋品對十二人講述著後面的安排。 十二人紛紛激動表態: 李二狗:“感謝宋先生!” 趙鐵蛋:“感謝杏花村!” 錢鐵柱:“我會好好幹的!” 孫大壯:“各位,我娘請大家代為照看了,我會好好幹的。” 吳來福:“絕不辜負宋先生期望!” 王水生:“放心吧。” 吳黑娃:“從來沒有今天這樣像人過,我一定好好幹。” 李二娃:“東家放心!” 趙四郎:“砍人的雙手,以後就用來殺魚了。哈哈哈哈。” 魏大牛:“我要爭取超過韓虎!” 章三娃:“我也要爭取第一!” 韓虎:“做出好菜就行,用不著第一。” 眾兄弟們看著這幫學徒如此精神飽滿,一個個要也都很高興。 畢竟在店裡是有份子的,相當於這些都是給自己打工的。 宋品一揮手道:“這裡,每道菜都是十二份,我們也都吃不完。所以每人端兩個菜回家,跟自己家人一起團聚去吧。”小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
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