第695部分

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大秦三號漁場，那裡水溫更高一些、日照更豐富一些，適合養殖溫水性的魚類。另外，因為三號漁場旁邊有大型河流，可以將鮭魚、佛州刀魚等需要往淡水洄游的魚帶過去養殖。

海神意識遊蕩了一會，秦時鷗看了看海底的生物，龍蝦種群繁衍的很快，海膽也在漁場安家落戶生活的很好，珍寶蟹們個頭又大又肥，今年秋天就可以出產了。

最重要的是，他發現養殖的海參也很肥了，尤其是白尼參，數量多、個頭大，而且很多生活在淺水域，已經可以捕撈了。

夏季是捕撈海參的好季節，它們喜低溫不喜高溫，水溫稍高會刺激產卵，然後身體收縮躲到岩石下或窪處，停止攝食，外表皮慢慢變硬，最終開始夏眠。

夏眠的海參營養價值會降低很多，首先它們的消化管會完全退化成細線狀，最粗處都達不到1毫米，更多的只是一個痕跡的樣子。其次大部分的間充組織、結締組織會消失，這樣消化管退化無法攝食，一些組織則自消化提供能量供應自身，再來捕捉就不合適了。

這樣，秦時鷗就決定漁場開始出產海參了，第二天起床後他給巴特勒打了個電話，告訴他準備發行海參，這將是一個新的拳頭產品。

巴特勒聽到這個訊息高興壞了，說他馬上就帶著運輸船趕過去，讓他放心捕撈就行。

海參出產之後是新鮮海參，還不適合直接食用，曬乾成幹海參後才更有價值。

其實從營養角度來說，無論鮮活海參還是幹海參都大致相同，但鮮活海參的營養不好吸收，海參表皮非常厚實，質地類似膠皮，人體無法直接消化。而幹海參相對來說就好消化的多了，因為在加工過程中有高溫高壓的工藝，使得營養物質結構有所變化，經過發泡後，營養價值可以被人體更好的吸收利用。

海參的曬乾需要特殊的工藝流程，這個秦時鷗漁場裡不具備資格，他得讓巴特勒帶回美國去生產製作，他這邊只要打撈就行了。

打撈海參是苦工作，因為它們一般生活在比較深的水域，而且擁有保護色，平時喜靜不喜動，打撈員們下水後很難發現它們的蹤影，所以工作不好展開。

秦時鷗特意用海神意識將海參們引導向近海水域，這樣打撈起來會方便的多。

打撈海參需要一些準備工作，他在給巴特勒打完電話，就告訴沙克去安排這方面的工作，未來至少一兩個周，漁場的工作要圍繞著海參打撈來進行了。（未完待續。）

1609。捕撈海參的日子（4/10）

1609。捕撈海參的日子

秦時鷗這裡主要養了兩種海參，白尼參和北極參，其中前者長得快肉質豐腴，但論營養還是北極參更佳，野生北極參的捕撈齡一般是十年以上，普通養殖海參一年兩年就會捕撈上來，二者價值自然差距巨大。

這些海參是他來到漁場第二年種下的，期間不斷輸入海神能量，不管是白尼參還是北極參，長勢都不錯，不過秦時鷗這次帶隊主要是捕撈白尼參，北極參再讓它長一年。

當然，如果碰到長得足夠肥大的北極參，那也得捕撈上來的，反正只要長大極限，再養殖下去也不會長大很多。

紐芬蘭漁場的海水溫度不適合養殖海參和鮑魚，普通海參在五六攝氏度以下就會停止捕食進行冬眠，它們非常嬌貴，溫度高了會夏眠，溫度低了則會冬眠，這個期間都是不生長的，也不適合捕撈。

沙克下達了捕撈海參命令後，漁夫們開始忙活起來，只有資深漁夫才可以下海捕撈海參，耿俊傑等後來的二十多名漁夫，負責後勤工作，他們不能下海。

捕撈海參是辛苦活，到了捕撈季一天得在水下堅守十個小時左右，長時間的水壓和浸泡，會導致捕撈員患上各類關節疾病和肺部疾病。

不過收入和付出成正比，一個海參捕撈季一般是一到兩個月，就這麼短的時間內，捕撈員可以收穫五到八萬加元，比一般的白領整年收入都高。

但是。現在願意下水捕撈海參的人依然少，年輕人遭不了這個罪。

沙克穿上潛水服。這個是重潛服，跟鐵罐子一樣。人躲在裡面，有一道氧氣管將潛水服和船上的製氧機進行連線，潛水服上還有鐵墜子，以將人墜入海底。

穿著潛水服，他感慨道：“現在願意捕撈海參的人真是越來越少，優秀的捕撈手更少了，我父親年輕時候，一天可以捕撈兩千多磅的海參，現在我們可做不到。一天能捕撈一千磅就是很了不起了。”

秦時鷗得帶頭參加，他也穿上了重潛服，笑道：