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儘管一夜睡眠的時間並不長,可或許是乳白玉牌的關係,睡眠的質量卻出奇的好,此刻精神飽滿,翻身下床洗漱完畢之後,王銘駕駛著桑塔納,對著蟹天蟹地所在之處駛離而去。

到了店裡之後,大廳的衛生已經打掃完畢,王銘上樓換了衣服之後,進入到了廚房之內,略微的詢問了一下菜品的籌備之後,看著眾人準備好早餐,王銘也打了一份。

早餐很簡單,營養卻很豐富,黃澄澄冒著香味的小米粥,搭配著饅頭和熗拌的鹹菜絲,另外,還有一個提前煮好的茶葉蛋。

一頓早餐吃完,王銘舒服的摸了摸肚子,開始檢閱著廚房內中午配備的菜品。

服務員們也是剛剛吃完了早餐,大廳和包房的衛生都已經收拾停當,只等客人上門,服務員們三三兩兩的站在一起,小聲的嬉笑著,然而就在此時,蟹天蟹地的大門之外,有客人走了進來。

“您好幾位?”

馮麗娟迎了上去,作為主管,新店開業,要讓手下的服務員聽話,自己必須率先的動起來。

“三位。”

帶頭的黃毛做了一個ok的姿勢,身後兩個女孩跟著走了進來,三人的打扮很潮流,身上的穿著也很講究,看樣子條件不錯。

在服務員的領位下,三人在大廳坐了下來,黃毛伸手接過選單,隨手遞給對面穿著有些暴露的女孩。

“你們兩個看著點吧,喜歡什麼點什麼,我請了。”

黃毛大約二十多歲,打扮有些非主流的樣子,而對面的兩個女孩子,一個穿著比較前衛暴露,另一個,則看起來比較清秀。

前衛女孩伸手接過選單,翻開之後,有些無趣的一張張的翻過,例行公事般的興趣缺缺。

再度的翻過一頁,望著上面的海鮮價格,女孩臉上露出笑容,抬眼看了看黃毛之後,嘴角掀起一抹笑容來。

“主廚力薦?”(未完待續。)

第三百一十一章 帝王蟹《盟主秋風散客加更二》

大廳之中,清新的氣息瀰漫在大廳之內,服務員們站成兩排,分別站在進入大廳的兩側,整齊劃一的紅色旗袍,形成了一道獨特的風景線。

“服務員,點菜。”

穿著前衛的女孩轉過身,目光望向一旁的服務員,臉上掛著笑容之時,招了招手。

“兩隻蔥姜炒帝王蟹,中拼的蒸汽海鮮,上湯娃娃菜,臘味炒飯。。。”

穿著前衛的女孩非常乾脆的點完菜,目光掃過一旁的文靜女孩,微微一笑之下,落在了黃毛青年身上。

“這家店昨天剛剛開業,就是不知道味道怎麼樣,價錢倒是蠻貴的。”

女孩輕笑著開口說道,隨著她的聲音落下,黃毛青年笑著探出身子,目光帶著大有深意的掃過兩人。

“一頓飯能花多少錢,一會吃完了,帶你們去個好玩的地方,那地方才是真正的高消費。”

黃毛青年毫不在意的開口說道,言語之中充斥著豪氣,隨著他的聲音落下,前衛女孩笑著點了點頭。

“行啊,一會吃完飯先送小靜回去,然後剩下的時間,你來安排。”

兩人談笑之中,大廳內再度的有了客人走了進來,選了座位坐下之後,開始翻看著選單。

廚房內,隨著選單上的配菜被墩上快速的搭配了出來,墩頭袁濤臉上掠過一抹驚訝之色,默默的計算了一下單子上菜品的價格,不由的砸了砸舌。

“這一桌真會點,這才是真正的土豪啊。”

三火的位置,王銘的目光落在搭配的菜品上面,清秀的臉上浮現出一抹笑意。

兩隻帝王蟹加起來足有三斤多的重量,被墩頭袁濤處理過後,肥碩的蟹肉清晰可見,其內的蟹黃蟹膏顏色清亮,一看就是極其新鮮。

這帝王蟹能夠號稱蟹中帝王,除了它的體型較大之外,肉質也很肥美,那其中晶瑩剔透的蟹肉,以及讓的人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏,無論是生食還是碳烤,都是最為原生態的美味。

望著眼前搭配好的大蔥姜和彩椒,王銘點了點頭,這種肥碩的蟹肉,雖然因人口味而異能夠進行不同的烹飪方法,可無疑,其中最為清淡鮮美的,還是蔥姜來炒最為適宜。

王銘收回目光,炒鍋上火,注入清亮的食用油,隨著火焰升騰之下,鍋身的溫度也陡然加熱了一些,身旁的蒸箱內,一個約莫十四寸的不鏽鋼圓盤之中,扇貝,生蠔,花蛤,海蟶子等等,被清洗乾淨,進行短暫的浸泡之後,整齊的擺放在托盤中,被上雜的廚師放入已然蒸汽升

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