第45部分

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王銘沉吟片刻，對著梅卡再度說道，最後一句，不知是為了安慰自己，還是為了長遠的打算，此刻隨著他的聲音落下，梅卡微微一愣，旋即若有所思的點了點頭。

“好了，中午想吃點什麼？吃飽了肚子稍微休息一下，下午還有一波，忙完之後，我去購買明天的食材，下午的時候，就由你自己全權操作了。”

見得梅卡點頭，王銘笑了笑，旋即站了起來，對著梅卡再度說道。

“隨便吃一點就好了，你這剛剛起步做生意，可不能這麼大手大腳的。”

而面對王銘的話語，梅卡撇了撇嘴，旋即透著一股機靈勁的目光望向王銘，開口說道之時，使得王銘微微一怔，旋即露出苦笑。

“好了，做生意賺錢，精打細算固然重要，也不能從自己人身上省這點錢，你看一會店鋪，我去買。”

第九十三章　收穫

步行街東段，廣寧路，這裡屬於步行街東段廣寧小區的樓盤外圍，路段雖然狹小，可因為靠近步行街的方向，兩旁各種各樣的小商鋪也極多。

這種小商鋪，因為屬於正規樓房的底商，也因此，在面積上就明顯的比王銘所在的小鋪大上不少，王銘一路走來，在一家名為老城裡包子鋪的飯店門口停了下來。

一般正規的餐飲營業時間是從上午十點半到中午兩點半左右，中間會有兩個小時的休息時間，而類似於眼前這包子店之類的小型餐飲，基本也就省去了這休息的時間，也因此，王銘進入之後，望向眼前牆壁上貼著的大牌子，上面有十幾種餡料的包子價格以及稀飯湯羹，另外，還配備一些簡單的冷盤。

望向菜牌上的冷盤，王銘笑了笑，旋即對著一旁聞訊而來的師傅笑了笑，點了一份三鮮包和一份素菜包，以及兩份粥，默默的坐在一旁等待。

大概也就一分鐘不到的時間，王銘所點的東西便被準備出來，拎著包子走出門外的同時，王銘也暗歎這種高效率的營業方式。

走到小商鋪門前，王銘將包子和稀飯放在門前的小桌上，旋即進屋，望著那在收拾地面衛生的梅卡，無奈的笑了笑。

“好了，買的包子和稀飯，你先去吃，我做個小菜。”

王銘的聲音落下，梅卡站起身子，將地面上的垃圾盡數的清理乾淨之後，笑著點了點頭，旋即對著小店之外行去。

王銘思索片刻，從冰箱內拿出火腿，黃瓜，粉絲以及豆皮等，隨著手中的刀噹噹噹的響起，不多時，火柴棍粗細的黃瓜絲與火腿以及豆皮絲，便出現在一旁的小盆裡面，將粉絲打撈出來用熱水燙了燙，旋即過涼之後，揪成小段扔在盆裡。

快步的來到操作間，加入少許的鹽，味精，食用醋，生抽，以及少許香油之後，將其攪拌均勻，倒入一旁的盤子內，沉吟片刻，特製的辣椒醬被他挖出來一些，放在了一旁，端著走了出去。

將手中的冷盤放在桌上，王銘順勢坐在了梅卡的對面，臉上露出笑容。

“好了，開吃吧，帶紅色點的是三鮮的，另外一種是素餡的。”

從包裝袋裡拿出包子，王銘辨認了一下，對梅卡再度說道，旋即拿出一個三鮮包咬了一口，咀嚼之時，暗暗點頭中，可眉頭卻微不可查的皺了皺。

“這三鮮包味道還算可以，不過，調製餡料的方法不對，餡料略微有些乾澀，而且，肉餡在進行捶打中，沒有上勁，影響了一些口感，不過整體來說，還算可以。”

將口中的食物嚥了下去，王銘自顧的說道，品頭論足的樣子，使得梅卡臉龐上也露出笑容。

“你別說，你還真是做廚師的料，吃飯都能夠說出這麼一大堆的道理。”

梅卡掩嘴一笑，旋即嚐了一口手中的素包，點了點頭時，對著王銘開口笑道，而梅卡的聲音落下，王銘則是露出一副職業病的表情，旋即聳了聳肩。

“剛剛去買的，看樣子那家條件還不錯，而且，麵食的利潤很客觀的，一般都能夠將原材料的價格翻上將近兩倍，而且包子這種東西，前期的製作比較麻煩之外，在銷售的速度上，因為都是事先蒸出來的，所以銷售起來也很快，對於等座排隊來說，無疑節省了大量的時間。”

王銘品頭論足，說的頭頭是道的樣子，使得梅卡忍俊不禁，不時的點頭中，目光望向眼前的少年，後者年齡雖小，可這經商的頭腦卻是不差。

“梅卡姐能吃辣椒麼？”

王銘心中若有所思，旋即抬起頭，目光望向梅卡，開口問道時，梅卡也是點了點頭。

“嚐嚐我製作的辣椒醬