第217部分

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家族在日本廚界也是小有名氣，而這個岡板日川，在這之前，一直供職於馬場道附近的櫻花日式料理，擔任廚房內的主管，至於他與岡板家族的關係，咱們的能力有限，目前還沒有查出來。”於海再度的開口說道，而王銘則是點了點頭，櫻花日式料理在馬場道附近很有名氣，身為廚房的主管，也就相當於中餐酒店廚師長的職務。

“不過，這個岡板日川擺設的所謂擂臺卻很有意思，名為中日菜品交流，可挑戰的菜品，卻是中餐，我去看過兩次，這個人似乎不僅僅擅長日式料理，對於中國的烹飪技術，也有不俗的造詣，無論是從刀法還是烹飪的方面，都有一些獨到之處，水晶宮距離最近，最初以為是衝著水晶宮去的，方仕安下來挑戰，可卻被輕易的打敗，最後狼狽離去，而從那之後的幾天，又陸續的敗了登瀛樓的光北，紅旗飯莊的楊爍，也使得這個岡板日川瞬間聲名大噪。可讓人疑惑的是，在眾多挑戰者都落敗以後，這個岡板日川也會很好的與其交流，而且態度虔誠無比，這一點，讓人捉摸不透。”於海繼續開口說道，而隨著他的聲音落下，王銘眉頭也皺了起來。

“日本人注重禮儀禮節，與失敗者溝通也是出於禮貌，這個無可厚非，不過，這個日本人倒也厲害，用中餐的形勢來進行擺設擂臺，我想，他的用意，應該是在進行另類的學習吧，透過擂臺賽的方式，吸納各種不同的烹飪方式以及理念，以此來提高自己。”王銘開口說道，雖然看似這一場擂臺賽充斥著挑釁，可岡板日川的行為卻耐人尋味，而且國人對於日本天生有很大的排斥性，利用這種方式來進行學習的話，倒也不失為一種好方法。

“先不用管他這一塊，沒有明確的挑釁字眼的交流，我們不用理會，而且，還有烹飪協會二商院，以及那麼多大廚，咱們可不去湊這個熱鬧。”王銘再度開口說道，而一旁的於海也是點了點頭。

“走吧，有陣子沒見了，出去吃個飯，推薦一下吧，這附近有沒有什麼比較特色的地方？”看著於海點頭，王銘再度的開口說道，而隨著他的聲音落下，於海咧嘴一笑。

“特色的基本都讓你做了，哪裡還有什麼特色的地方。”於海笑著開口說道，而王銘則是搖了搖頭。

“不過，附近倒是有一家小店，以鍋貼和水煎包為主，搭配一些小菜，看起來稀鬆平常的，可人流卻爆棚，要不，我們去嚐嚐？”於海笑著開口說道，隨著他的話音落下，王銘點了點頭。

“你倒是還真能替我省錢。”王銘開口說道，兩人下了樓，於海在交代了一翻之後，這才對著外面行去。

於海說的地方很近，兩人徒步前行，一路上陽光和煦照耀，暖洋洋的，街上行人也很多，雖然臨近一月份，天氣已經冷了下來，可不少人依舊穿梭於商場內外。

前行了大約千米的距離，一路上各種商鋪林立，商場附近，尤其各種小吃，店面不大，可卻不時從其內繚繞出一股香味，在拐過一道彎之後，進入到了另一條大道，也到了這一家名為阿婆香的小店門前。

一如於海所說，這家店鋪的面積並不大，全部加起來不到五十平米的店鋪內，十多張小桌子上坐滿了人，在略微等待之後，兩人在靠近廚房的小桌上坐了下來。

選單很有個性的被貼在牆壁上，後面附帶著價格，簡單明瞭，一目瞭然，王銘的目光一一掃過牆壁上的單子。

鍋貼—豬肉青椒，豬肉三鮮，西湖羊肉，南瓜蝦仁…

水煎包的餡料也幾乎一樣，其餘的，除了一些小菜之外，還有各種粥類，至於價錢，雖然算不上貴，可在這種小店的話，倒也不能說實惠。

“這倒有點蟹天蟹地的意思了，鍋貼和水煎包一份三十個，最便宜的豬肉青椒五十八，最貴的竟然要八十八一份。”於海有些不可思議的開口說道，這樣子的價格，比起外面來可近乎貴了一倍，可依舊有這麼多的食客來吃，這讓他不由的想起了蟹天蟹地。

“的確不便宜，不過，肯定有他的獨到之處，不然的話，也不會有這麼多的食客來捧場。”王銘點頭附和道，目光從牆壁上的選單收了回來。

“兩位吃點啥？”食客滿座的廳內，只有兩個四十多歲的婦女在忙碌著，其中一人放下手裡的抹布，快步走了過來，臉上掛著憨厚的笑容，對著王銘兩人開口問道。

“鍋貼來三兩豬肉青椒，三兩南瓜蝦仁，再來一份棒碴粥，一份壇壇肉。”王銘開口說道，隨著他的聲音落下，婦女點了點頭，用手中的筆記錄了下來。

“三兩素餡的水煎包，一份紅豆粥，再來一份清拌綠豆苗。”於海