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養全面,才能達到不病不醫之仙境,順達天命,超生天年。中醫首先研究人與自然的關係,天人合一,根據人體自然機能所需供給營養,這是最簡單最基礎的。所以,中醫認為:研究醫學不能從病毒著手,要從根源挖掘,而從營養著手可以達到人體保健防病的目的。

目前,隨著人們生活水平的提高,食糧過度精細化、單一化非常普遍。這就造成人為的大批的肥胖症、糖尿病、心腦血管病、結石病、癌症等富貴病,這些疾病嚴重地危害了人們的健康。

其實,所謂‘富貴病’就是人們人為地違背大自然的規律,造成營養不全致使各種疾病發生,它是完全可以預防的。

比如:糖尿病並非機能性和氣質性病變,不屬疑難病症,是日常生活中糖源嚴重不足;長期缺乏糖轉化酶,使之嚴重缺糖,故出現胃腸道及下肢潰瘍等併發症。由糖不能轉化故出現血糖高造成心腦血管病及視網膜脫落等併發症。因體內缺糖能量及營養不全故出現多食,由能量不足造成不能遠端供應,故四肢無力。因能量不足造成心臟區及上部髒府及呼吸道虛熱,故出現多飲,多飲故多尿,尿頻造成腎火不燃,不能蒸化水份上供滋潤,造成水惡性迴圈。 結石病及微量元素缺乏症,是有五穀的媒介成分不足,加之日常生活中食用化工酵母過多,造成氨基酸難以合成,導致鈣及其它微量元素轉化吸收不良,故出現結石及微量元素缺乏症。

調查研究發現,癌症及富貴病高發區是以食精粉為主的,這就導致了以下情況發生:

(一)精粉含能量遠遠達不到人

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