第十八章
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公公衝孫吉祥使了個眼神,“還傻愣著做什麼,快去沏杯好茶給蘇公公潤潤口。”
“誒。”孫吉祥也反應過來,答應著去了。
膳房的人都各有各的本事,徐公公是十八般武藝,樣樣俱全,這孫吉祥別的本事還在其次,沏茶那功夫那叫一個好,可別小瞧這沏茶的本事,沒練個三五年成不了氣候。
一碗碧澄澄,散發著茶香的碧螺春送到了蘇培盛手上。
蘇培盛抿了口氣,舒服地嘆了口氣後,才笑著指點道:“徐公公,這幾日爺點什麼,您看著湊一桌便是了,這有什麼難的。”
徐公公恍然大悟地拍了下腦袋,對著蘇培盛豎起大拇指,“還是蘇公公聰明,咱們可都得和您學呢。”
蘇培盛笑了笑,沒說什麼話。
徐公公琢磨著四阿哥這陣子點的菜,這陣子四阿哥點的菜色是不少。
他琢磨了片刻,心裡有數了,讓膳房的人開始煮蟹黃米,又喊了人挑了條肥胖的鱸魚,讓各局的人都做準備,打算做一道清蒸鱸魚,素炒三絲,抓炒蝦仁,另外,還挑選了一盅老鴨湯。
這些都是時令的菜色,四阿哥講究不當季不食,這幾樣菜色就算不和他胃口,也不至於讓他不喜。
晚膳擺在西廂處。
一張大圓紫檀木桌子子擺開,各色菜色擺在桌上。
胤禛今兒個本沒什麼食慾,可一聞到香味,肚子裡便有些咕咕叫了。
他打眼一瞧,桌上的菜色以前他都不怎麼吃,但今兒個聞著味道像是不錯。
蘇培盛見他沒說什麼,心裡頭就放心了。
負責伺候膳食的太監此時上前來,先盛了小半碗老鴨湯。
胤禛嚐了一口,這老鴨湯燉得有火候,清新甘甜,裡頭的材料不少,有人參、秋梨、火腿等各種天材地寶,胤禛不可查覺地點了下頭,這手藝倒是不錯,以往怎麼沒嘗過這麼好喝的老鴨湯?
胤禛這是不知,他可是膳房太監們黑名單的頭一位,倒不是因為挑刺,而是因為難伺候,捉摸不定心思,太監們就算有什麼廚藝,等閒也
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