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目前所能利用的食材及輔料的限制,並不能充分發揮小孫的能力。因為現在還沒有足夠強大的競爭者,所以菜品上的些許不足並不會影響酒樓的生意。但是,一旦有其他檔次相當的競爭者出現,就有可能透過菜品方面的優勢擊敗天福樓。
因此,我和小宋、小孫商量了一下,想透過兩方面的工作來改善。一方面,我們打算讓小孫再多下些功夫,儘可能多的整理出他所知道的菜譜,從中挑出一些適合這個時代的菜品充實天福樓的飯菜品種。另一方面,我以前聽說過一種叫的海產品,據說其作為一道菜餚具有很好的養生功效。另外,把它晾曬加工後,就會成為一種很好的調味品,其作用相當於咱們在前世所使用的味精,這也正是小孫當初在前世當大廚時必不可少的一種調味品,而且這‘海腸子’還有一種優勢,它是純天然產品,不會對人的健康造成影響。
據我當初在網上看到的,說是這種海產品只有渤海灣裡出產。所以我打算出一趟差,到海邊去轉轉,看看能不能收購一些回來,為小孫的工作提供一些助力。如果這種東西真能發揮傳說中的作用,那也算是獨樹一幟了,能夠為酒樓增添一項特色。”
王崤峻聽完,點了點頭,說道:“‘海腸子’這種東西我也聽說過,據說是一種很適合男性的食品,這還是以前在起點看穿越小說的時候得到的知識。不過,我記得好像作者當時寫這種海產是煙臺和大連等地的特產,其他地方似乎沒有。咱們這裡是前世的北京,以現在的交通條件,無論是去煙臺還是去大連,都是相當麻煩的。更何況煙臺現在屬於後周,咱們這些所謂的遼國人去那裡就更困難了。”
範吾成顯然也知道這些資訊,他點點頭,說道:“不錯,我們所知道的相關資訊也是如此。但我以前也曾聽人說過,‘海腸子’是屬於渤海灣的特產,其產地應該不只限於煙臺和大連。從北京去煙臺和大連很困難,但去前世的天津那塊地方應該要容易的多吧。天津也屬於渤海灣沿岸,可能也有這種海產品。”
王崤峻覺得範吾成說的也不無道理,於是又去將張維信找來,向他了解了一下這個時代天津那片區域的情況。張維信表示,此時的天津並非什麼繁華地區,同樣也屬於幽都府管轄。以團隊成員現在的身份,前往那裡應該沒什麼問題。只是一百多公里的路程,以現在的交通工具來講,恐怕不是一天、兩天能回得來的。
對於路途的問題,範吾成等人認為並不是什麼難以克服的困難,他們有信心戰勝不利的自然條件。
見範吾成等人如此信心十足,王崤峻也就打消了顧慮,他對範、宋、孫三人說道:“既然你們如此的有信心,我也沒什麼意見了。你們儘快寫一份計劃案提交委員會審議,到時候我會予以支援。”
範吾成等人聞言都很高興,立即告辭去準備計劃案。當天下午,他們就將計劃書提交給了委員會。經過委員會擴大會議的研究討論,最終透過了他們的計劃,只是在出差的人選上做了一定的調整。考慮到天福樓的經營管理需要,計劃書中範、宋、孫三人一同前往海邊的設想被駁回,只允許範吾成一人前往。另外,保衛組的楊新以及臨時從飛龍寨抽調回來的清塵,帶領從“清園”以及店鋪中選出的,三名身體比較精壯的家丁和夥計負責安保——這三人還要同時兼任車伕。
此外,科技組的鐘濤攜帶一部電臺隨行,負責與“清園”的聯絡。由於鍾濤也是扶搖子的再傳弟子,所以在必要的時候,他的戰鬥能力遠比那三名僕從高的多,這樣也就增加了出差小組的安全係數。
陰曆二月十五,總共由七人組成的出差採購小組趕著三輛馬車,在大家聲聲保重的囑託當中離開了“清園”,出良鄉東門,沿著並不平坦的道路,緩緩駛向了東南方向。
如果是在前世,穿越眾從北京到天津,無論是開車還是坐城際列車,少則一個小時,至多三個小時就能到達。可是在應歷四年的這個時代,同樣二百多里路,範吾成等七人儘管馬不停蹄,也用了近三天的時間,在二月十八的中午,才抵達渤海邊一個屬於幽都府武清縣的小漁村。
坐了半天兒的車,累得腰痠背疼的幾個人從車上下來,一邊踢腿伸臂的活動著筋骨,一邊打量著前邊不遠處,那處看著只有二十來戶人家的小漁村,對於能否得到他們想要的東西,心裡是一點兒底都沒有。
舒展了一會兒筋骨後,由清塵帶著範吾成和楊新先行進村去打探一下,鍾濤則和三名僕人留在原地看守馬車。
清塵等三人緩步走向小漁村,在離最外圍的一間茅草屋還有十幾丈的時候,就見從
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