第34部分

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方文也就止住了腳步，想了想，往兜子裡摸出一個飯糰子，這是用發光米粒做的，來時怕進山林一時半會吃不上午飯，就準備了一些。

出聲道：“沒事，讓我試試看。”

說著，就上前把飯糰子遞了過去，眾人正要繼續阻止，沒想小猴子愣了一下，居然真的把飯糰子接了過去，然後塞進嘴裡大口吃了起來。

方文笑了，又摸出了兩個飯糰，一直看著猴子吃完，見猴子的目光溫和了一些，試著把手摸了上去，沒想猴子竟主動湊了過來，終於手摸上了猴頭，猴兒也是一副很享受的樣子。

老羅出聲道：“怪了，看來你和這猴子還真是有緣分，賣給你我也放心了。”

素芬也有些意外看了方文幾眼，也不知道在想些什麼。

猴子一搞定，方文又看向旁邊栓著的羅絲貓，也就小狗仔大小，體重很輕，黑色毛髮，嘴有些尖，似狗非狗，似貓非貓，似狸非狸，長得有些奇特，此致正無精打采的趴在那裡。

方文又試著餵了個飯糰，羅絲貓也大口吃了起來，完了還主動舔了舔方文的手心。

這下幾人都看出了問題所在，肯定是方文喂的飯糰不簡單，可也不好主動不問。

接下來，方文又用皂角給猴子和羅絲貓洗了個澡，過程中兩隻動物都很溫和，讓眾人都出聲稱奇。

老羅也把以前的行頭找了出來，一個古樸的木箱子，上面有一個孔，裡面都是算命籤牌，另外還有一本解籤的書也一併找了出來。

方文接過手，是越看越喜歡，“羅叔，你這些東西怎麼賣。”

“送你了，叔留著也沒用，看著還鬧心。”老羅看來是的確不想與當年算命的事扯上關係了。

“成，那就謝謝羅叔了，猴子和羅絲貓我就先帶走，明兒一早就把錢送來。”方文揹著木箱子，把猴兒抱在懷裡，另外一隻手牽著羅絲貓，心情大好的說道。

“成，錢的事不急，你空了什麼時候拿上來都行。”老羅笑著說道，賣了猴，去了心病，又能得一萬塊錢，還有閨女養鴨子的事，今兒算是雙喜臨門了。這時候開口留方文吃飯，不過牛大滿的老孃估計這會都快準備好午飯，方文也就堅持走了……

回頭路上，方文忽然手機震動了一下，這地方剛好有訊號，全時通提示妹妹打了他n個電話，應該是談找鋪面賣番茄的事，連忙撥打了一個回去……

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第六十七章家常豆瓣醬

“喂，小晴事情怎麼樣了。”方文開口問道。

“哥，我去問了，好貴呢，繁華的地段月租至少要五千，鋪子還很小，而且還要轉讓費十萬左右。”

靠了？怎麼這麼貴，方文現在就只有兩萬塊錢，買猴和養鴨子就要用出去，現在這鋪子還真租不起啊，想了想回道：“恩，還真是貴啊，我現在在山上，訊號不好，回頭在聯絡你。”

“恩，哥你可要想好了，你真想賣野果也可以租便宜點的鋪子啊，雖然位置要差一些。”妹妹勸說道。

方文又含糊了幾句就掛了電話，這他孃的，錢到用時方恨少啊。

中午在牛大滿家裡大吃大喝了一頓，野兔，野菜，蘑菇都吃了不少，又留戀的看了看羅漢松，方文就殺回了家裡。

路過後面土地裡的時候發現葫豆都已經老了，葫豆因為好種植，他也就種了半畝多，一大片當然吃不完，也賣不過來，這是用來做豆瓣醬的。

葫豆又叫蠶豆，鮮嫩時合著藿香葉子一起悶熟味道別提多好了，也可以用來燒著吃，而葫豆最大的用途就是用來做豆瓣醬，郫縣豆瓣裡面的片瓣就是葫豆。

川人幾乎每菜都必放豆瓣醬：燉、蒸、燒、炒、悶、炸、煎、酥、火鍋，乾鍋都在使用。

但農家自己調治的豆瓣醬又稍微有些不同，百家菜就有百家味，主要是裡面的調料各家的標準不一樣，豆頒醬所用調料一般有：葫豆、醬油、新鮮紅辣椒、新鮮花椒、清油（菜籽油）、鹽、料酒等等。

葫豆和辣椒方文自己就種植有，新鮮花椒樹山上也有不少，一朵朵的花椒直接摘下來就行，其餘調料買一些就行。

老葫豆摘下來後，要經過浸泡處理，發酵脫皮，想要味道好，就多加一些清油，在加料酒，發酵完，為了防止發黴，需要用太陽暴曬。

下一步就是用新鮮的紅辣椒，一般用長條形，不太辣，口味也好，顏色也相當不錯。

辣椒洗乾淨後，用機器打成碎片，村裡人一般把辣椒放在一個大盆子裡