第105部分

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

集去把肉食買回來……

關於打穀子招待肉食的笑話也鬧了不少出來，傳聞，某一戶村民家裡比較窮，家裡就兩口子，旁邊也沒什麼親戚，就請遠方的哥哥一家過來幫著打穀子，因為窮，又沒錢買新鮮肉食回來，就提前存了一大塊足有七斤多的臘肉，村裡的土辦法存臘肉就是埋在穀子裡面，這樣就能儲存比較長的時間。

到了打穀子那天，又因為人手還是不夠，這臘肉就一直煮在鍋裡，回頭在田裡忙的時候給忘了時間，晚了一會兒回來，結果那臘肉直接就給煮化了，直接給煮成了湯水，得了這下中午算是完了，最後不得以只好把半大的雞鴨給殺來吃了……

另外的笑話就更多，好比一塊豬屁股肉，往往要展轉好幾年，最後才會吃掉，村裡的習俗，媳婦回孃家就要帶一塊豬屁股肉，而這豬屁股肉送到孃家後，又因為哥哥弟弟的媳婦也要回孃家，好吧，這塊豬屁股又送到了下一家，下一家又到下一家，有時候長達三四年的時間，這塊豬屁股肉都還在，最後實在沒辦法，這是生黴了，埋在穀子裡也不管用，這才洗刷乾淨給吃了，不過這時候的味道如同嚼蠟……

“好了，都休整得差不多了，文文，我們現在就去把穀子給割了吧，不然明天一天就忙不過來了。”二叔這時候出聲道。

也拉回了方文的思緒，因為今年雨季的問題，現在田裡的稻穀差不多都是這兩天成熟，往年到是分批的，因為插秧的時候都有時間差，到是不會湊到一起。

今年算是人手不夠用，爺爺奶奶年紀也大了，也不太適合下田，二孃和妹妹又在城裡忙，這就只剩只剩方文兩叔侄了。

說著兩人就帶著鐮刀出門，至於素芬已經回山上去了，也要回去幫著父母收穀子，方文想了想，到也準備後天到山上去一趟幫忙。

因為人手的問題，也為了加快速度，一般在打穀子的頭一天，村民們就會提前把稻穀給割好，不過也割不了多少，不敢割多了，因為怕晚上下雨，只能割一些旱田裡的稻穀。所謂旱田也就是裡面的水已經乾枯了。

村裡的農田分為兩種，一種是隻用來種稻谷，收割了稻穀就空著，另外就一種旱田就會利用起來種點蔬菜或是油菜什麼的。這種旱田是地理位置造成的，一般不容易關住水，自然而然這田裡的水就會給漏幹了。

兩人分頭行動，一人一塊田，不過這時候來割稻穀的村民也有很多，大家打著招呼，也相互誇張起來，說是你家的稻穀長得多好云云……

同樣的農田，同樣的種子，同樣的種植時間，而最後因為管理問題，其豐收量也會不太相同，主要還是在施肥和打農藥方面，稻穀是必須要打農藥的，其實這個農藥在村裡真的不能避免，家家戶戶都準備有……

因為人工插秧，所以長得很有規律，一般情況下成人的手可以抓兩到三股，也就是割三下就放一下，而割兩回又併成一股，然後交叉疊成小堆，到最後還是移動整理成一條直線，這是方便第二天用半筒打穀子。

方文穿著短褲，戴著草帽，這鐮刀不停的揮舞，動作很快，他力氣大，割起秧苗來毫不費力。

等把旱田的秧苗割完，這天也漸漸暗淡了下來，奶奶也過來叫吃飯了，方文抹了把汗，也不去管這邊沒割完的，這個到不用急，因為明天也請了幾個親戚來幫忙。

回了家大吃大喝了一頓，狗兒明天就要去上學了，直接讀二年紀，也會一早就出門。

第二天，天剛矇矇亮，方文又出發了，一般情況下，是由家的婦女在頭一天的下午和第二天的清晨開始割稻穀，然後等男人們用過早飯，就抬著半筒和打穀機下田，開始打之前割好的稻穀，一千多多斤的穀子，需要兩個壯汗打上一天。

因為其中會因為農田的分佈情況，導致浪費大量的時間，好比，這塊一塊田打完之後，可能要半個小時後才能把打穀機等等移到下一塊田去，快也要十來分鐘。

而一些偏僻的農田，一般是村民們把去秧苗割了揹回家裡打，因為太偏僻了，抬打穀機過去實在不划算。

而兩個壯漢在打穀子的時候還需要兩個人在旁邊給遞稻穀，一般是老人或是小孩來幹，這樣壯男只需要猛睬打穀機，手上刷刷的洗穀子就可以了。

而婦女們一般在上午十點左右就能把稻穀完全割完，這時候就趕緊回家去去做飯，而且還需要曬稻穀，穀子和玉米不同，玉米摘回來就已經成熟了，而穀子雖然也是如此，但因為在打的過程中會碰到水，如果不趕緊曬乾，就會發黴或發芽。

所以如果來不及曬乾，晚上就