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。”
盛情難卻,李杜沒有推辭,就又加了一道主菜。
不必擔心吃不了,這種餐廳就不是為了能讓人吃飽飯而設計的!
相比一般西餐廳在桌上擺一小籃餐前面包,喬…盧布松餐廳開場就有氣勢多了,他們直接過來一輛推車,上面全是各種麵包,隨便選!
661。收購我的吧(5/5)
米其林三個星就是非同凡響。
除了有面包可以做餐前飯,還有開胃小菜,和普通飯店的拍黃瓜、小鹹菜不一樣,這家餐廳的餐前小菜是黑魚子醬佐蟹肉。
漂亮端莊的女服務員端上來後就介紹,說這是餐廳的小贈品,請客人們品嚐。
這家餐廳擅長的是法國菜,而魚子醬向來是法國菜譜中的驕傲,餐廳送就送魚子醬,可知檔次多高。
送上來的餐盤中密佈著厚厚的魚子醬,在柔和的燈光下,魚子醬外表閃爍著一層晶瑩的光芒,這是上等魚子醬的標誌。
不過,餐盤裡並非全部都是魚子醬,否則那價格真是太高了,餐廳連盈利空間也沒了。
魚子醬只有上面一層,下面是新鮮蟹肉,這些蟹肉全部做雕花處理,有點像是李杜老家的雕花剪紙,一層連一層。
羅格招待李杜開始吃飯:“請品嚐,李,這裡的黑魚子醬是特色,不對外出售,只有來這裡吃飯會贈送一份。”
李杜拿了一塊牛角麵包,在上面抹了魚子醬又搭配一片蟹肉,這樣,現烤麵包的香、蟹肉的鮮,味道融合在一起,非常美味。
至於魚子醬?李杜吃的時候倒是能感覺到魚卵在口腔炸開的感覺,卻吃不出有什麼美味來。
很快,前菜送上,李杜點的是松露海鮮沙拉,這道菜非常精緻,不是用盤子送上來的,而是用了一個大貝殼。
說是沙拉,其實並沒有用沙拉醬,而是用了晶瑩剔透的海鮮凍和乳酪醬,上面撒了一層黑松露粉,用來配合香檳來吃。
吃著這份美味的沙拉,李杜不得不承認,米其林三個星的餐廳,真的是物有所值。
在這種地方吃飯才是享受美味、享受生活,相比之下,在普通餐館吃飯僅僅是為了吃飽肚子,為了能活著而已。
接下來的是薄荷胡椒味英國豆子湯,兩名服務員負責這一碗湯
一位服務員負責端盤子,放下後另一位服務員會用一個小壺將濃稠的豆子湯倒入帶有新鮮洋蔥芬芳的泡沫裡面,現場調製。
每一道菜都有其特色,都是李杜以前從未接觸過的,到了上主菜的時候,他點的帝王蟹配鮮奶醬上甚至貼了薄薄的金箔……
吃飯的時候,羅格主導話題,他們沒有談珠寶、談生意,就是在談美食。
科爾做生意本事一般,可在吃上卻造詣高超,他從上中學開始,除了學業,其他時間都在全球各地遊覽。
自然,他不只是欣賞美景、尋找美女,也在享受美食。
羅格是個生活精緻的人,飲食上很講究,李杜則熱愛生活,擅長做菜,所以三個人聊著美食還挺有話題的。
席間他們一直聊美食,一直在聊所選菜餚的味道和口感,旁邊的服務生聽到了,期間頻頻行注目禮。
吃完飯,餐廳的經理特意過來又給他們贈送了一些飯後甜點,很熱情的詢問他們感覺如何、有沒有什麼建議。
李杜感覺很好,就說沒什麼建議,非常感謝他們的熱情款待。
結果這樣等到他們結賬離開,餐廳經理又送了他們一份糕點做夜宵……
走出餐廳,李杜滿意的說道:“米其林三星級餐廳的服務真是太出色了,絕對物有所值。”
科爾笑道:“不,李,我想他們誤會了,把我們當成米其林的美食監察員了,所以特意來討好我們。”
米其林給餐廳進行評級工作,是由一批經過篩選的美食密探來完成的,他們被稱作“美食監察員”。
監察員每去一家餐廳或酒店進行評判,都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評,他們往往會在餐桌上談論美食,進行專業點評。
或許,今天餐廳的服務員和經理確實誤會了……
不過不管怎麼說,李杜對今天的晚餐非常滿意。
羅格給他安排了酒店,一夜無話,第二天吃過午飯,所有的寶石鑑定結果就出來了。
六百塊火歐泊,總共價值是七千二百萬美金,摺合下來平均每塊寶石的價值超過十萬美元。
這次歐泊的價值之所以這麼大,主要是
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