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以吃到佛跳牆心情好激動啊。真是便宜劉佳怡那妮子了,下次去香港購物一定要她買單!”

還在樓上陷入書本故事情節裡面的劉佳怡顯然是不知道一會她會嚐到人生之中第一次絕品美食!

“還記得這兩天我一直處理的魚翅嗎?”

“當然記得!每次你去處理魚翅我都以為可以吃得到,可是你每次處理完有把它放回冰箱裡,真的很討厭。”

“放心,今晚絕對讓你吃的到!”

蘇冬來到廚房先把那天買的大陶罐拿出來,“恩,不說4個人,六個人也夠了。”

先把陶罐洗乾淨放在一旁,先把薑片鋪在罐底,然後鋪上冬筍片。

看到蘇冬有板有眼的在做蘇傾城信了一半,“看來是我小瞧了天下人,果然高手都在民間。”

依次鋪上香菇,蘑菇,一隻蘇冬處理過的整雞。在雞肚子裡放上蝦肉江米和牛蹄筋,此外還有放入瑤柱,鵪鶉蛋,廣肚,“傾城喜歡雞蛋嗎?”

“給我放兩個唄。”

蘇冬另起小火去煮雞蛋,在旁邊的灶上蘇冬開始調製高湯,這個湯據說是最正宗的佛跳牆搭配湯,具體做法蘇傾城是沒有記住,原材料她記得有花雕,蠔油,各樣式大料。。。。。。

“現在雞蛋差不多了,我先把雞蛋剝殼然後放到雞肚子內,這下子雞肚子可就滿了。”

之後蘇冬把魚翅鋪在上層,最後放了鮑魚肉在最上面,濃濃的高湯散發出誘人的香味,“蘇冬,給我嘗一口,別都加進去啊!”

坐在旁邊看著這一切的蘇傾城從椅子上蹦了起來。

“啊啊啊!還是晚了一步!蘇冬我要喝那個湯啊。”

“那個湯雖然聞著好聞,可是喝著卻不行,你要是喝了今晚你會渴醒的。”

“哦~~”

“什麼味道那麼香?!”濃郁的香味直接把樓上那位主給引下來了。

“蘇冬調的高湯香味。”

“這是準備做什麼,那麼大一個罐子?”

“佛跳牆。”

“哦,”劉佳怡起初沒有多少反應,蘇傾城在旁邊玩味的等待粗神經女生的後知後覺,“什麼!佛跳牆!真的假的?!”

“我也不知道,不過看蘇冬這樣子應該是玩真的,反正我也是第一次見。”

“要是真的那我豈不是賺大發了!佛跳牆哎—那可是隻在歷史的文獻中出現的食物啊!”

“我還記得文獻上是這麼記載的:一群乞丐每天提著陶缽瓦罐四處討飯,把討來的各種殘羹剩菜倒在一起燒煮,熱氣騰騰,香味四溢。和尚聞了,禁不住香味引誘,跳牆而出,大快朵頤。有詩為證:醞啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。”

“行了,佳怡你就不要賣弄你的文采了。”蘇傾城鄙視說,“說到底你今天要是吃到這等美味,下次姐妹去香港購物你怎麼辦?”

“你買東西我買單,你又拿美食誘惑我,你知道我最受不了這些了!”

“誰讓你管不住自己的嘴的!”

“你放心,我只要管住自己的身體就行,這次去韓國絕對不會兩個人過去三個人回來。”

“三個人?”

“我和蘇冬的孩子啊。”

“一會我媽媽也過來吃飯,你可得管好自己的嘴啊。”

“what!伯母也過來,你怎麼把她喊來了?”

“這不廢話嗎,那是我媽,歷史長河中的美食出現在眼前我能不喊我媽過來嚐嚐嗎,要不是我爸不在燕京,我就把他也喊上了。”

“那你咋不讓你爺爺也過來?”

“我爺爺會為了一頓美食過來?他要是真來了,明天鐵定會有人背後說閒話,再說一把年紀了,今年過年蘇冬去我家我讓他再做一份。”

這個時候別墅外面傳來“滴滴”車鳴聲,“應該是我媽來了,我去開門。”

王如雪走進屋子:“哇!女兒,這飯真香啊!”

“蘇冬說這是湯香,佛跳牆的香要過一會呢。”

這個時候罐子已經放進大鍋中,國內放著熱水,底下是燒的旺盛的爐火。

“女婿,還要多久啊?”

“伯母,您先在旁邊坐著,這佛跳牆還要5、6個小時呢。”

“真是佛跳牆啊?”

“到時候您就知道了。”

“5、6個小時,好漫長啊,為了美食我等!”

“伯母,您好。”

“佳怡也在這裡啊,聽傾

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