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很快,香甜的氣息飄散開來。蛋奶糊剛剛熬好,錦竹嬤嬤便帶著兩名宮女提著木桶回來了。不同於上次月錦偷回來的一整塊的冰,宮女提著的木桶中,裝的是已經打碎成小塊的冰。

風傾顏找了個木盆,將湯盅放在中間,四周鋪滿碎冰。然後,又在冰上均勻地灑了一把鹽,開始緩緩攪動湯盅裡的蛋奶糊。

太后和錦竹嬤嬤看得十分新奇,只是不知道風傾顏到底要做什麼。

撒了鹽的冰,冰點會降低許多,而風傾顏正是利用了這個原理。湯盅裡的蛋奶糊溫度逐漸下降,開始漸漸凝結起來。

當筷子幾乎攪不動的時候,風傾顏將湯盅拿了出來,放到桌上。對錦竹說道:“麻煩嬤嬤取些小碗和勺子來。”

錦竹嬤嬤福了福身:“是,小姐。”

太后向湯盅裡面望了望,見已經凝固了的蛋奶糊冒著絲絲涼氣,好奇地問道:“這就是顏顏說的那清涼解暑的吃食?”

“皇奶奶,這叫冰淇淋!”

“冰淇淋?”太后點點頭,“嗯,名字倒是挺貼切!”

說話間,錦竹拿來了碗和勺子。

風傾顏盛了一小碗,遞給了太后:“皇奶奶,您嚐嚐味道如何。”

太后嚐了一小口之後,便一下子被這冰涼香甜的冰淇淋征服了,不免又是一番驚歎和誇讚。

“嬤嬤,你也嚐嚐。”風傾顏又成了一碗,遞給錦竹嬤嬤。

“呦,小姐,這……”錦竹嬤嬤有些為難,詢問的目光看向太后。按規矩,可是萬沒有下人與主子一同吃東西的,而且還是小主子親手給盛的。

太后笑呵呵地點頭應允道:“接著吧!咱們這私下裡,不講那麼多規矩!你也辛苦了,嚐嚐哀家孫媳婦的手藝!”

“哎!”錦竹嬤嬤連忙從風傾顏手中接過碗,福了福身,“奴婢謝太后,謝小姐。”

“嬤嬤客氣了。”風傾顏乖巧一笑,這才又盛了一碗,自己吃了起來。

“顏顏。”太后小聲提醒道,朝蕭煜宸的方向示意了一下。

風傾顏卻看都沒有看一眼,完全將蕭煜宸當做空氣一般視若無睹。笑盈盈地開始忽悠太后:“皇奶奶,您看呢,這冰淇淋味道不錯吧,尤其是在這炎熱的夏天。若是放在鴻盛齋的點心鋪子裡售賣,您覺得如何?”

“哀家久居深宮,對酒樓一類的生意不是太瞭解。不過,就憑這味道和清涼舒適的感覺,應該錯不了!”

“嗯!顏顏也是這麼認為的!”風傾顏晃了晃手中的小碗,“那就五十兩一碗吧!”

“五十兩?”太后不由得微微詫異了一下。不瞭解酒樓生意,可不代表著太后對物價毫不知情。剛剛風傾顏點名要的是小碗,錦竹拿來的這些碗,可比茶杯大了多少。就這麼一小碗冰淇淋,就要五十兩?!

風傾顏連忙解釋道:“皇奶奶,這些日子您品嚐的那些點心,價錢可都不便宜呢!比如蛋撻啊、紅豆派、泡芙等等這些點心,二十兩一個。嗯……雙皮奶、布丁、水果西米露等等甜品,五十兩一碗。奶茶、奶昔、果汁五十兩一杯,混合了不同種類靈果的果汁還會更貴。”

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