第七十八章 走訪市場

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78、走訪市場

江蘺回到一中的時候剛好是中午。她當即決定先不回宿舍，隨便吃零東西后，便實地走訪起一中周邊的十幾家書店來。

一個下午走下來，十二家大大的書店的大概情況在江蘺心裡便有了一個清晰的輪廓。基本上來，這些書店，依賴的群體就是教育老城區周邊學校的學生，而離一中最近的有一家民辦高中，還有一家大專院校，以及一家重點學。

一中周圍這一帶屬於閩市的西城區，常住人口大約八十多萬，一共就有學校近兩百多所。總的來，在西城開書店，經營得當的話，還是有利可圖的。

分佈在夏華路、夏陽路、解放南路周邊等這十二家書店裡，屬於大書店的有兩家，屬於中等書店的有三家，其他的都屬於書店。大書店賣的書籍比較齊全，以學生輔導資料書籍為主，還有就是一些老師的教材為輔，一般涵蓋大中各種年級，地理位置總體而言距離各個學校門口要遠些。中等書店的那三家，基本都佔據絕佳地理位置，學生們一出校門口就能看到，店裡賣的大部分產品也和大書店一樣，以學生輔導資料為主，只是明顯更具針對性，比如一中門口的“一中夏華書店”就只賣高一、高二、高三的學習資料，並且因為名校效應，閩市各大區的高中各級學生都偏向於到這家店來買學習資料；而夏陽路那邊重點學門口的那家書店，就只賣學生的學習輔導資料。再看其他的書店，都是零零碎碎分佈在各大院校門口，賣的是一些補充型的書籍也兼賣一些文具商品。

江蘺在每一家店裡都逗留了一些時間，發現就算是週末，大中型幾家書店生意都還不錯，書店的就一般般。她結合前世的一些經驗看了看這些店賣的那些學習資料書籍用品，發現其實在幾年後非常風靡的那幾款學習資料，這些書店還沒有開始賣，這大概是，學校的一些老師都有專門指定的一些學習教材吧，這倒是給了江蘺更多的操作空間。

江蘺回到301宿舍的時候，劉雪晴和林珍珍都在，其他人都貌似還沒回來。

林珍珍拿著水壺剛要出去飯堂打熱水，見到江蘺回來，整個人有點侷促，最終對著她微微一笑，點了一下頭便走開了。

劉雪晴依舊是一派柔和，見江蘺回來，便打招呼道：“江蘺你回來了！我給你和宛宛帶了水果糖，放在你們桌子上哦。”

江蘺看了一眼桌上那一捧五顏六色的水果糖，只是淡淡地跟她道了謝。

劉雪晴本以為江蘺看到那些糖果會很開心，不是山村裡的孩子，平常是很難吃到這種糖果的嗎？

江蘺拿了紙筆就坐到書桌前開始寫策劃方案。

照她一開始的想法，她是想在一中周邊做高口碑的餐飲店，主要客戶群體是學生、教師以及周邊的白領階層。她一早也和宛宛逛過周邊幾家餐館了，也結合學校飯堂出品來看，前世那些風靡餐飲界的美食，這裡都還沒有人做，由此可斷定，這周邊的餐飲業還是有很大的一塊蛋糕等待著同行去分食的。前一世江蘺是一枚合格的吃貨，不僅品嚐過好多美食佳餚，她自己也會嘗試著做。所以，開高口碑的餐飲店這個專案，勢在必校

而另一個投資專案，就是江蘺今走訪市場觀察的書店了。既然周邊的書店主流都是賣學習資料，那她就要另闢蹊徑，她決定，開一家綜合型書店，不，應該叫做書咖才對。她觀察過了，在一中周邊，僅有一家咖啡店，但是這個時候咖啡在國內還算是一種新式飲品，極少有人會嘗試，更別是學生群體未成年人群體了。江蘺今走過那裡，發現店家正在轉手那家店，心裡便開始打起了九九。那家店大約有兩百多平，上下兩層，是一幢獨立的歐式裝潢洋樓。如果把這家店盤下來，外邊的裝修基本就可以省了，因為目前的整體形象來，倒也符合江蘺對書咖的一個裝飾要求。到時候，她要把兩層樓的空間好好重新規劃打造一番，借閱區與飲品製作以及烘焙甜點可以在同一個區域。學習資料她也賣，但是隻賣那些考試專用的重點資料，她還準備購入一批世界名著國外作品供人借閱，當然，現當今比較火爆的那些雜誌作品以及漫畫書籍，也是得引進的。

除了這兩個專案，令江蘺驚喜的是，一中周邊居然沒有一家像樣的真正的商品店，江蘺想起了前世那些遍地開花的“名造優品”商店，覺得在這裡開上這麼一家，生意肯定能火爆起來。

於是她在紙上寫寫劃劃，居然寫完了幾頁紙，連宿舍的其他人回來都未曾發覺。

張琪兒看到江蘺在宿舍心裡就不高興，剛進宿舍門便嘲諷道：“裝什麼努力，怕別人不知道自己是從山村裡