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裔釀酒師，這可是很少見的。雖然是第一次見面。也是生出許多親近之感。
“raymond，你覺得我們酒莊的紅酒品質為什麼會這麼差呢？”劉雲軒跟著聊了一會兒後問道。
原先的管理者已經被老哈里斯帶走了，現如今就是raymond和一些工人在共同的管理這個酒莊。
“老闆，我想還是土壤和水質的原因。”raymond考慮了一下說道，“我來到這邊也有五個年頭了。由當初的雄心勃勃到現在的探尋解密，也在查詢著原因。”
“在咱們的酒莊裡種植著三種葡萄，赤霞珠、梅洛和品麗珠，不過每一種都不是那麼理想，所以我想還是咱們這邊土壤變化多樣的原因。”
當初他也是在釀酒界嶄露頭角就被老哈里斯給挖了過來，他一直也想著釀出美味的紅酒，可是這邊的葡萄忒不給力了，釀的酒口感是一年不如一年，他沿襲的是法國舊世界釀酒工藝，可是每每開啟一桶就傷心一次，如今的他都有些心灰意冷了。
“今年的怎麼樣？釀造了麼？”劉雲軒又接著問道。
“已經開始了，現在正在浸漬發酵。”raymond回答道。
“那咱們今年就不釀造了，以前的那些釀好的也都倒掉。”劉雲軒斬釘截鐵的說道，“我們田園系列的產品，一定要以最優質的品質去征服顧客。”
“現在我們最重要的就是抓緊改良土壤品質，到時候看看咱們的有機肥料和蚯蚓能不能給我們個驚喜。”
聽到劉雲軒的話後，raymond也很是震驚，哪怕紅酒的品質不是那麼好，也是相對於這邊別的酒莊而言的，這些年的產量，就是低價處理出去，也能賣一筆錢。
沒想到這個新老闆竟然打算全都倒
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