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人大聲說話:“五十佳飯店不過如此。”
聲音很大,隔老遠都能傳到電梯這裡。
何山青一聽就來興趣了,跟服務員說:“裡面有人鬧事。”
服務員很盡忠職守,完全不動地方,不讓六個人往裡走。
在這裡要說下藍石醉,整個頂層都屬於這一個飯店,沒有包間,從雙人桌到六人桌不等,還格外有幾張長桌,就是電視裡那種一溜兩排、好象食堂桌那種大桌子。
今天是藍石醉宴請vip客戶,一是回饋顧客,二是擴大影響力,告訴這群忠實顧客以後要常來啊。
這裡的vip客戶吃飯時不打折,但是有幾個好處,一個是訂桌時會優先考慮,一個是有專用選單。除此外,還有個好處是可以從外面帶酒,不過要加收百分之三十的開瓶費,而且飯店沒有此酒。
今天是宴請貴客,儘量做到每個位置都有客人,絕不空餘。且所有顧客都是核對無誤後發出請柬,不知道怎麼會混進來個人砸場子。
有人砸場子,自然有保安處理,過去勸離此人。那人不肯走,大聲道:“被說中了?如此水平有什麼資格入選五十佳餐廳?”
這傢伙說話聲很大,不光白路等人聽見,連廚師長也聽見。
藍石醉的廚師長是飯店老闆,一個西班牙人,從廚房走出來,勸住保安,跟那位客人說:“亞洲五十佳的榮譽不是我評的,受邀獲獎時,我也倍感惶恐,惟恐名不副實,但《餐廳》雜誌數百人的評選團隊總不能每個人都弄錯,我想,藍石醉還是有一定資格的。”
《餐廳》是英國人搞的雜誌,類似於《米其林紅色寶典》,派出許多觀察員到處吃飯評點。在以前,他們只關注全球五十佳餐廳,近年來,隨著亞洲美食的漸漸崛起,他們順便評選下亞洲五十佳餐廳。
能夠入選的餐廳,和米其林餐廳差不多,都是無上榮譽。每一家都美侖美奐,做出的飯菜都是精益求精之做。
聽大廚如此說話,鬧事那人笑道:“就這個?一個大盤子裡放塊肉,澆點汁,再配個青菜葉就能入選五十佳?開玩笑吧。”
聽裡面爭吵,服務員的重心慢慢往裡移,她們也想知道發生什麼事情。何山青說:“我們站門口看看。”不等服務員反應過來,帶頭走到門口往裡看。白路幾個人趕忙跟過去。
此時飯店裡面在爭論,服務員不好在這等時候再鬧事情,只好快步走到眾人前面,擋住門口,小聲勸話:“不好意思,沒有請柬不得入內。”
白路說:“我們不進去。”站穩了看熱鬧。
他們在門口呆站,何山青到處亂看,一不小心看見個熟人,罵聲晦氣:“柴定安也在。”
順著何山青的手勢看過去,柴定安和一個妙齡少女對面而坐,此時同在看熱鬧。
聽到那人找茬,西班牙大廚笑道:“你們祖宗有句老話,食不厭精,一道菜不論如何製作,總要做的精細才成,要看營養如何,搭配如何,如何配菜才能提升口感,並易於消化吸收,我這道藍石牛排是本店招牌菜,其中美味不說,單說肉排,你可知道做成如此細膩的口感,提前需做多少工作?”
看見老外說漢語,還說的如此流利,白路一陣鬱悶,小聲嘟囔:“為什麼人人都會外語?”
那人回話:“一道牛排而已,再好吃也只是牛排,敢不敢讓我也做一道牛排給你嚐嚐?”
看到這裡,何山青點頭確認:“這傢伙是來砸場子的。”
白路笑道:“無聊人真多。”
“一點兒都不多,這傢伙看年紀三十來歲,只要一道牛排打敗西班牙大廚,他的飯店肯定火。”
白路不關心誰贏誰輸誰火誰不火的問題,眺目遠看,遍掃每張桌子,疑問道:“怎麼是西餐?咱北城館子入選五十佳餐廳,居然靠的是西餐?”
“有什麼奇怪的?”何山青擺出副少見多怪的表情。
“這也太沒面子了。”白路有點兒不爽。
此時,砸場子那位仁兄當眾叫板,西班牙大廚笑道:“完全可以,我給你提供肉,提供調料,你儘管去做,不過建議多做幾份,讓大家嚐嚐誰做的更好吃一些。”
這就是自信心,西班牙大廚自認做牛排特別牛,不怕人挑釁,尤其他廚房裡的肉都做過處理,不瞭解的人按照正常步驟來做,味道一定不對。所以敢應下挑戰。
找茬那人還真猛,把餐巾一丟,昂首走進廚房。
他進去廚房,西班牙大廚跟進去,一群食客,有幾個好事的跟過去湊熱鬧,其
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