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揚鈴笑著說謝謝,拽了白路一下,意思是你懂點禮貌好不好?

白路只好開口說話:“你說的那個you,到底是你還是你們?”

揚鈴驚為天人:“你懂英語?”

“你可以瞧不起我,但是不能瞧不起我熱愛知識的心靈。”白路正色說道。

在胡說八道中,汽車開進小東京地區。

洛杉磯是一個移民城市。美國很有意思,排名前三的大城市都是移民城市,按經濟發展和文化藝術的綜合考評,紐約是第一大城市,洛杉磯是第二大城市,兩個城市的共同點,都很豪華奢侈,也都有很多貧民區,還有許多外來族裔的聚集區。

洛杉磯有許多個華人區,真的是很多很多。在紐約以前,洛杉磯曾經擁有美國最大的唐人街。

同樣的,你有了唐人街,也就有了日本區。小東京就是洛杉磯的日本裔聚集區。

在這個地方有很多日本餐館,想吃日本菜,來小東京就沒錯。

珍妮弗很在意白路,想讓白路有最好的美食體驗。她吃過白路做的類似於西餐的中餐,更吃過他做的中餐,絕對是美味無比,絕對沒人比得上。

想要招待好這樣一個廚藝無雙的中國廚子,請吃日本菜是最好的選擇。

從古流傳下來,世界有三大菜系,中餐,法國菜,土耳其菜。美國吃西餐,吃的是法國菜。

經濟地位決定一切,美國人有錢,追捧法國菜,於是,法國菜成為高檔菜的象徵。在這裡舉個事例,不說米其林三星餐廳幾乎沒有中餐館的事實,只說世界頂級廚師俱樂部、以及世界頂級廚師賽事,基本上都和華人無關。

原因是兩點,一個是經濟基礎決定,另一個是政治基礎決定,我們習慣了被人隔離在外,老外們也習慣了隔離我們在外。

大家都習慣了,所以在世界各地,中餐其實很不上檔次,甚至比不上日本菜。

現在,純正的老美珍妮弗,用她很真誠的熱心招待白路,請吃日本菜,並不是說日本菜一定比中國菜如何如何,只是單就菜價標準來說,日本菜比中國菜要貴。

如何體現誠意?多花錢是最明顯的一種表達方式。(未完待續。。)

第三百零一章 很拽一條魚

汽車很快開到小東京區,汽車在一家掛著布幌的日本菜館門口停下。門口掛著兩塊半垂到腰的幌子,分別寫著漢字,靜、流,這家餐館叫靜流館。

停車後,三女一男下車,助理去找停車位,他們四人先行進入。

店門口無人招呼,一進入,便是整潔的木製裝飾,整齊的木色桌椅排成火車座,打眼一瞧,大概有六張桌子左右。

飯店是長方形,一側是六張餐桌,相對應的,料理臺便真的有六張桌椅那麼長。

一條長長的料理臺,好象吧檯一樣,臺後是料理師,臺前是方凳,供客人使用。沿著長長的料理臺,一共布了十二張方凳。

珍妮弗領頭進入,進到料理臺附近,有個中年男人詢問他們姓名,查詢預約記錄,然後請珍妮弗一行坐到料理臺前面的方凳上。

這個方凳比一般的凳子要高一點,距離很近。當大家坐好之後,彼此間的肩膀只有一線之隔。

白路身邊是珍妮弗,他很想問今天吃什麼,可是看看遙遠的揚鈴,只好忍住說話**,默默拿出手機,給揚鈴發資訊:“故意的是吧?”

揚鈴回過來:“就是,怎麼的?你咬我?”

在他們坐好之後,四個人對面走出來一個小鬍子廚師,衝四人點頭,表示見面禮。而後說了句十分難懂的英語。

揚鈴很厲害,硬是聽的懂。啪啦啪啦說出幾句話,小鬍子又點下頭,開始製作壽司。

日本菜比較有意思,如果徐福東渡的事情確實存在,那麼,所謂的日本料理,完全是中國菜的傳承。

如果沒有這檔子事,系統的日本菜便是形成於明治維新時期,也就是一八几几年開始,到一九几几年的初的那段時間。

在這段時間之前。往遠裡說有遣唐使。學了很多中國東西,往近裡說有美國大兵炮轟港口,帶來些西方東西。所以,日本菜的形成頗有研究。怎麼說都可以。就看你承不承認。

日本菜很酷。在如今的世界上,超越土耳其菜,成為僅次於西餐和中餐的第三大料理。

日本菜也確實酷。米其林餐館評比,人家一大堆美食評論家,繞過了廣大的中華大地,卻是去到日本,並且評了米其林三星的榮譽,而放眼中華大地,除卻香

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