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雲朵自己做的糖醋蒜,正好保留了大蒜的藥用價值。同時也去掉了大蒜原有的辣味和吃好後留下的異味。所以雲朵決定每家都送點,反正空間裡做這些東西也很快,再說了自己的存貨還是蠻多的。想想吃水餃的時候。吃上幾顆碧玉般的糖醋蒜,在蘸著糖醋蒜的汁,估計會好吃的把舌頭都吞下去。
鑑於自己做的糖醋蒜太美味了,雲朵招呼方哲過來又收取了一批新蒜,然後讓方哲幫忙剝皮。她要再做一批放上,這樣老的吃完,新的也就做好了。
“老婆,這糖醋蒜怎麼是這樣的顏色。”方哲看著勺子上蒜瓣湛青翠綠,鼻子裡充斥著糖醋蒜特有的味道,口水嚥下就馬上又分泌出來。忍不住了。放入口中,清脆酸甜,真好吃。方哲又舀上來一瓣。一點辣味都沒有,很適合小的孩子吃呢。
“怎麼樣,不錯吧。”雲朵有點得意地說。其實糖醋蒜醃製成這麼好吃雲朵自己都沒有想到,不過誰讓這是她親自動手做的呢,功勞當然是她的啦。
“老婆。你的手藝太棒了。我覺得不吃大蒜的人也會愛上這個的。”方哲說的有點誇張,但也是在預示這個真的很美味。重要的是品相又比較獨特。看上去就象翡翠一樣。
兩個人動手,工作就做起來特別快,何況這兩個也不是一般人,所以很快雲朵就把手頭上能醃製的蒜頭都做成了糖醋蒜。
幾年前就有“吃醋有益健康”的說法,美國在幾年年前十分流行喝蘋果醋,還有好幾本相關的書問世,教人怎麼喝醋健身。鍾愛醋的日本人更把醋視為預防百病的萬靈丹,各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風潮。也有不少人在日常生活裡力行喝醋。民間關於吃醋對身體的好處說法眾多,像是吃醋促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值來預防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。
而糖醋蒜徹底解決了這兩種東西的好處,放到一起吃,既美味又可以預防疾病。而糖醋蒜的汁其實也是好東西,燒魚時一般會用糖、醋和料酒調汁,把糖和醋直接換成糖醋蒜汁,就另有一番味道。
而近兩年流行的黑蒜,是用新鮮生蒜,帶皮在發酵箱裡發酵六十到九十天後製成的,黑蒜中的微量元素含量較高,味道酸甜,無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特別適合三高人群,及癌症患者。據說這種大蒜比普通大蒜的價值更高,而且這種黑不溜秋、看著像煤炭的大蒜,吃起來味道酸甜。更重要的是沒有口臭。
雲朵覺得自己的糖醋蒜一點都不比這個所謂的黑蒜差,個人認為更好些,畢竟材料都是空間裡出的,除了醋是外面買的,可是雲朵也是買的最好的鎮江香醋。雲朵吃過黑蒜,真心的不錯,就是製作太麻煩了,第一步的發酵真的是超級費電啊。
雲朵沒有比較過兩個蒜的各種元素,她不是科學家,需要那麼精確的資料,她只要自己品嚐一下就能判斷出東西的好壞。
處理好糖醋蒜,把手洗乾淨,雲朵就開始發愁,怎麼解決那個網上的事情。
“老婆,我想了下,如果能在那裡發現數百年考拉或者袋鼠的遺骸,不就說明是我們自己的嗎?不可能數百年前我們國家就去繁殖什麼考拉,袋鼠的。就算是想,也沒有那個能力啊。哪個國家在幾百年前都做不到的吧。”方哲說出了自己看完網上的評論後,想出的解決問題的辦法。冠盟||,最快更新,希望大家可以喜歡。
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第二百五十一章 墳場
“這個辦法好,我看看空間裡死掉的考拉都在哪裡。”雲朵一聽,真是個好辦法,考拉的壽命並不長,正常的情況下在十到十五年之間。而袋鼠的壽命比考拉稍微長几年,雲朵想著好在它們的壽命都不長,在空間裡這麼長時間,去找找看。
只要弄上一些死去勞拉或者袋鼠的屍骨,處理下帶到原始森林那裡埋藏起來,然後在讓人作出無意中發現,並且挖掘出來,那一切問題就迎刃而解了。
來到山上考拉聚集地,看到不少考拉掛在樹上睡覺,雲朵發現它們還真不是一般的懶。在這一片區域搜尋了一下,竟然一隻考拉的屍骨都沒有發現,這太不正常了。
雲朵仔細找過,確實是沒有,這不可能啊,考拉在空間裡已經繁殖好多代了,空間的流速又快,死去的考拉應該很多才對啊。帶著疑惑的雲朵離開了樹林,來到了空間的紫竹院裡。
難道是空間給自動消化掉了,如果是這樣,那方哲的計劃就沒法實行了。雲朵有點愁眉苦臉的,誰知道一時好心做的事情,能搞出
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