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，笑著去抱起那盆螃蟹。拿到外邊去洗……
兩人直接在洗的地方動刀！
開蓋、取腮和內臟！
大鰲和後肢比較大，單獨取出來，中間六條腿連帶身子一起切斷。
到寶島維度以南，就是全年可以繁殖的熱帶地區了，所以這些青蟹有的蟹黃豐富，有的蟹膏豐滿……
唐海集中的取了帶黃帶卵的，noon就知道他要做什麼了。
收拾了東西回去，noon加了點水，大鍋炒香辣蟹，而唐海則是先加水猛火煮蟹段，煮熟了之後猛的倒入一堆配料再煮，接著是不要命的放了一大把的顆粒狀黑胡椒！
兩人都是猛火拋大鍋，辣椒味道嗆鼻，胡椒味道更是讓人直打噴嚏，唐媽已經嚇得退避三舍了，在門口看著兩人。
長期做慣了這種菜色的人是不怕味道嗆的……
等到水分幹了，兩人同時起鍋！
noon用四個大蟹蓋做底，各種蟹段硬插到蓋子上，四隻巨蟹分量擺放出了一盤紅珊瑚樹，再配上一圈的蜜糖碟……
唐海則是把抄得散發著螃蟹香味和胡椒香味的蟹段隨意盛放，堆積得猶如一座小山……
這兩道菜可以說是新加坡的國寶了，一蟹兩道菜，吃斯里蘭卡螃蟹必吃！
如果硬要說還有什麼風味的青蟹做法勉強可以和兩道菜一斗，就是noon曾經做過蛋黃風味……
廚房裡滿是各種油煙氣味，唐海這才意識到沒有開抽油煙機，而這時候noon的手正好往上探去，她也想起來了……
兩人很快又盯上了別的食材！
唐母在外邊看著鬆了口氣，這noon總算是比較正常的‘女孩子’了，而且廚藝好像還很不錯……就是這氣味嗆得慌，兩人居然沒感覺。
晚上樓頂全都是桌子，一共有三桌，每桌十來人，大麗菊的人兩桌，唐海家的人，帶著幾個大麗菊骨幹又是一桌，這是已經坐不下了，馬蓮娜看著身邊一圈人，撇了撇嘴……
外帶還有幾個家裡人打工沒辦法回來的村裡老人、孩子，唐海一併給叫了過來，在這村子裡唐海就像很多人的親人一樣，有的直接就來了，有的推脫了一下還是被說服了。
五花和小黑兩隻大狗就坐在唐海凳子兩側，村子裡很多時候不關門的，也不知道誰家的土狗……
不，要用學名！
中華田園犬們，一共有三隻，正在鑽桌子到處找吃的。
以前村子裡的狗一般很瘦，都是養來看門的，也沒錢喂得太飽。但現在條件好了，唐海很久沒看到村子裡有瘦狗了。
一隻只大黃狗似乎很想親近唐海，總是看著，唐海的氣息讓它們覺得很親切，但五花和小黑霸佔著位置……
唐海家的兩隻就不會吃別人丟的，蹲唐海身邊是等著唐海喂呢！
唐海沒丟骨頭下桌，別人不好意思丟，這樓頂咋弄這麼幹淨，唐家老大什麼都好，就是這潔癖……
“東西都丟地上，沒關係的！”
大夥轟然叫好，只有兩個大麗菊小弟一臉糾結，按大麗菊排位定清理人的話……
……（未完待續。。）
第五百二十七章 心照不宣
對於唐海身邊這一群人，夥伴或是小弟，唐媽覺得也就noon比較靠譜，不單是廚藝不錯，性格也好，最重要的是黃種人，看著就比別的幾個親切……
“阿姨，吃這個，這是我們老闆親自下廚的，你要不吃，他現在不說，背後肯定難過。”noon還沒動筷，看到唐媽在看著自己，笑著就夾了一塊黑椒青蟹給唐媽。
“好，好，我自己來，你這閨女什麼都好，就是太客氣。”唐媽笑著伸碗來接。
noon又夾了一塊遞給了唐爸，也是很有禮貌的說辭，唐爸雖說對唐海每次都帶這麼多高質量妹子回來，已經很是不滿，但noon總是這麼笑著體貼給人夾菜，真的是想發火也發火不起來，一會兒就揍唐海解悶吧……
外人看不出門道，但這道菜是唐海做的，唐海當然看得出門道。
noon給唐媽夾的是雌蟹帶蟹黃的部分！
鋸緣青蟹雌蟹蟹黃部分蛋白含量是海鮮之最，而且雌蟹在接近產卵的時候，體內的肝臟ca含量極高，這是為了讓孩子健康生活而合成的，這是很有益的東西……
而雌蟹生殖腺裡最牛的還是硒元素，這東西抗氧化、保護自由基、保護細胞，天然蟹類裡最重要的就是這個，這是抗癌物質，而且很好吃！
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