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不要逞強,做事要能承擔後果,如果你承擔不了這個後果的話,那就不要亂來明白嗎?”
林二喜沉默的點頭,問了林喜要做什麼以後,就開始忙活了起來。
其實林喜也不知道會不會成功,她也沒有做過,但是理論是知道的,實際操作嘛,就是大姑娘上花轎,頭一回了。
林喜把米粉弄到一個盆子裡面,倒了適量的溫水,用筷子慢慢攪拌著,等麵粉完全吸水以後,才開始用手和米粉,一直和到米粉不幹不稀的狀態。
旁邊林二喜早在林喜開始弄麵粉的時候,就開始燒了一大鍋水,林喜麵粉弄好了,她的開水也燒開了。
林喜拿筷子挑了一下,確定麵粉能夠滴落但是又不稀才把麵粉裝到漏斗上來,這個漏斗是她拜託林大壯弄推車的時候弄的,推車還沒做好,就先把做好的漏斗給她了。
“姐,這能成嗎?”林二喜直勾勾的盯著那個漏斗。
“不知道。”林喜一手兜著漏斗底部,一手拿著漏斗,靠近開水鍋,也格外的緊張,“你把火燒起來,不要停了。”然後,就把漏斗放開來,慢慢的沿著鍋邊漏米粉漿,把粉漿漏到鍋裡面去。
第一次漏下來的時候粉漿有點稀拉拉的,沒成條,一滴滴的滴到鍋裡面了,林喜皺眉,回身加零米粉進去,又和了半,才重新裝到漏斗裡面。
這下成了,粉漿一直漏下來,不會斷了,林喜心翼翼的把剩下的都滑到了開水鍋裡面滾熟透了,然後就弄到冷水裡面過“冷河”
兩姐妹一直忙活到下午,才把米粉給全部弄完,看著邊上滿滿的一盤米粉,林喜輕輕透了一口氣,林喜牌米粉終於做出來了。
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