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MARTINI被稱為雞尾酒之王,有人說:“雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終。”它有多達兩百多種調法,而DRYMARTINI是非常經典的一種。它的作法很簡單,但最是能考驗調酒師技術。

“喂,跟你說話呢。”光頭男子見沒有回應,不滿地叫了一聲。

藍立軒注視著取冰塊放進酒壺中的洛初雙,做了個手勢讓光頭男子不要吵。

藍立軒的身後,還有一道視線落在那張專注的白皙小臉上。

洛初雙暫時忘記了周圍環境,她自小冰箱裡拿出一個冰了的高腳杯,將其墊在杯墊上放在藍立軒的正前方。她拿起酒瓶,並不用量杯衡量,直接往搖酒壺裡倒琴酒,然後十分俐索地收了手,她用同樣的手法加進幹味美思,然後蓋上搖壺蓋,做了兩個簡單但漂亮的花式動作,讓搖酒壺在手上轉了兩圈,繼而握在手上使勁搖晃了一會,最後她開啟壺蓋,將調酒倒入高腳杯中。不多不少正好一杯。

她的動作一氣呵成,如行雲流水,吸引視線又不讓人覺得譁眾取寵,包廂裡一群人都被她莫名吸去了注視力。

洛初雙沒有露出得意的表情,夾了一顆油橄欖輕輕放進酒裡,推到藍立軒面前,“請用。”

藍立軒並沒有立刻拿起酒杯,而是瞟向洛初雙問道:“為什麼用搖的,不用攪的?”

調DRYMARTINI一般有兩種方式,一種是搖晃,一種是攪拌,用攪拌的話酒性比較烈,而搖晃法更為出名,“Shaken,notstirred“(用搖的,不要攪拌)來自007的經典臺詞。

藍立軒這一問,光頭男子就知道這新來的調酒師又完蛋了,因為藍立軒向來只喝攪的DRYMARTINI,他甚至對搖晃的DRYMARTINI嗤之以鼻,認為那是不正統的DRYMARTINI。撒喲拉拉了小美女,說實話他還覺得她的颱風挺不錯的,只是可惜……

“因為我覺得您比較紳士,所以選擇了shake,”洛初雙不慌不忙地道,“調教師一般基於對人的印象進行調酒。”

藍立軒深深看她一眼,突然哈哈大笑,“你們聽見沒有?我是個紳士!這位美女調酒師一針見血,你們都可以跪安了!”

“美女是嘴甜,哄你的哥!”

“一看就知道是個近視,她忘了戴眼鏡了!”

藍立軒不理眾人叫囂,拿著酒杯對大家舉了舉,笑眯眯喝了一口。一口酒下肚,他的眼裡閃過一抹驚豔。

他喝過很多調酒師調的DRYMARTINI,但是除了世界頂級調酒師尼蒙調的一杯合他心意外,其他的頂多勉強尚可,大多數根本就不及格,可是這一杯DRYMARTINI,居然好像是量身為他打造的一般,幹度恰到好處,酒香也恰到好處,好像這個調酒師將他的味蕾愉悅點掌握得一清二楚!

這個原本他並沒有放在眼裡,只不過用來打發時間的年輕調酒師,到底是碰巧調對了路子,還是真的深藏不露?

洛初雙安靜地低頭收拾著吧檯,將用過的酒瓶放回原處,再拿抹布將臺上擦得乾乾淨淨。

韓霽深眯著眼看著她做完這一切,她看上去十分熟練,好像經常在酒吧打工的樣子。洛家已經窮成這樣了嗎?還是……她家裡虧待她?想起這個可能,韓霽深的心好像被什麼紮了一下。

薛哲問藍立軒,“怎麼樣,這個調酒師還合你的口味嗎,大明星?”

藍立軒並不回頭,只是抬手做了個OK的手勢。

一個短髮的大胸美女聞言過來,“我們大明星能OK,那就是很不錯了,來,給我一杯瑪格麗特。”

洛初雙點頭,默默開始準備。

薛哲看藍立軒終於停止折磨他酒吧的調酒師,這才轉回注意力,找了個共同話題,“哎,你們聽說了嗎?傅景修好像要跟何美凝結婚了,這是傅家要進軍S市的節奏。”

洛初雙手一滑,酒瓶掉在地下,發出一聲巨響,酒瓶摔了粉碎,酒香立刻飄散在空氣中。

眾人齊齊朝她看來,洛初雙的臉色變成了慘白,“對不起。”她鞠躬道歉,連忙蹲下收拾。

“喂,你注意著點,這些酒都很貴的!”光頭男子喊道。

“又不是你家的酒,薛哲都沒叫,你叫什麼!”大胸美女懟光頭男。

韓霽深幽黑的眸子直直看向吧檯的大理石板,彷彿能透過黑漆漆的大理石板看見那小女人似的。聽見傅景修要結婚了就沒了冷靜,看來分明是她對他還有餘情。她一面想著傅景修,一

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