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了,真以為自己是上天入地的超人。

“算了,不送了,就做一個蛋糕吧!”董山河想著走出衛生間,打算去徽州市裡去買一些材料,明天好給自家媳婦做一個生日蛋糕。

第三百四十章 慕斯蛋糕

慕斯蛋糕,董山河很喜歡吃,它沒有奶油蛋糕的那麼膩,味道也很不錯。

董山河想要給自家媳婦做個慕斯蛋糕,不過他從來沒有做過蛋糕,也不知道怎麼做,但是這難不倒他,沒吃過豬肉還沒見過豬跑,只要百度一下,什麼樣的蛋糕做不了。

網路上不光有文字,還有影片,只要按照影片裡的做就行。

想著自己要做蛋糕的話還缺一個烤箱,董山河首先就要買一個烤箱。

烤箱沒有買很大的,能做蛋糕就行。

其他的就是購買一些材料,比如奶油,慕斯粉,動物膠等等。

這些原材料董山河還是專門去蛋糕店去購買的,平常的店裡哪有賣這種東西的,董山河也沒有找到買這些材料的店面。

從蛋糕店購買好這些原材料,董山河載著這些董山河回家。

做蛋糕需要的一些雞蛋,蔗糖,董山河都沒有購買,雞蛋,自己的空間裡多得是,而且還是純天然綠色有機食品,至於蔗糖,董山河想用蜂蜜來代替。

蜂蜜是國人最早的甜食,現在珍貴的甜點都是用蜂蜜做甜味,蔗糖歸根結底還是不如蜂蜜。

每一個人男人都是動手專家,他們的基因裡就有著動手的本能。

“先做一個草莓慕斯蛋糕試一試。”董山河打算先做一個小型的蛋糕自己嚐嚐,要是味道不錯的話,到時候就給自家媳婦做一個漂亮的。

說著,董山河就開始動作操作。

一邊看著手機上的影片,董山河一邊跟著做。

首先董山河拿出一個不鏽鋼大碗,在內部鋪上保鮮膜,使之與碗內部完全貼合,並且在保鮮膜上鋪一層切成兩半的草莓,剩下的草莓切碎放在一邊的另外一個盤子裡;

其次,董山河又把淡奶油倒入不鏽鋼大碗中,加入自己從空間裡的三號地弄來的純天然蜂蜜,用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀,加入碎草莓,一直攪拌五分鐘,直到提起打蛋器後淡奶油能緩緩落下。

隨後把動物明膠放在不鏽鋼小碗中,加入八十多度熱水攪勻,又等了三分鐘,等到熱水有一些涼後,董山河開始倒入淡奶油中攪拌均勻。

緊接著,董山河把攪拌好的慕斯餡倒入準備好的不鏽鋼大碗中,把蛋糕坯子覆在慕斯餡上面,並用手在表面輕壓,使慕斯餡與蛋糕坯貼合。

做完這一切之後,慕斯蛋糕差不多就做完了,隨後只要把蛋糕放入冰箱冷藏兩三個小時,再拿出來就能吃了。

“媳婦,你等一會,馬上慕斯蛋糕就要完成了,你嚐嚐你老公的手藝。”這一次董山河只是做了一個簡簡單單的慕斯蛋糕,沒有寫字,也沒有做其他的花樣。

董山河知道只要這一個蛋糕做的好吃,自己明天就可以做一個大的蛋糕,到時候自己就可以用果醬寫上漢字。

為了品嚐董山河做的慕斯蛋糕,劉淼淼晚飯都沒有吃幾口,就等著過去三小時嚐嚐董山河的手藝如何。

“老公老公,快一點拿出來,我嚐嚐。”等到晚上八點多鐘,劉淼淼不斷的看時間,然後在冰箱前面走來走去。

對於吃的,劉淼淼從來都沒有抵抗力,只要是好吃的,她能夠吃到撐。

“你這個貪吃貨,這可是甜食,吃了會長胖的,你還吃不吃?”董山河笑著問。

“吃吃吃,當然吃了,吃飽了再說減肥的事情。”看著劉淼淼焦躁的走來走去,董山河只好把蛋糕從冰箱裡拿出來。

雖然還沒有到三個小時,但是也差不多了,就十分重大事情,也差不多。

“好吃好吃!”劉淼淼拿起早就準備好的勺子,挖了一塊就送到嘴裡。

咀嚼了兩下,忍不住的讚歎,“比我在蛋糕店裡買的好好吃。”劉淼淼說著又繼續吃起來。

原材料就比蛋糕店高好幾個檔次,怎麼能夠不好吃,而且董山河新增的水還是空間靈液,這樣做的話要是不好吃,那就真的說明董山河沒有做糕點師的潛力。

“好吃你就多吃點。”慕斯蛋糕不是很大,也就一個盤子大小,劉淼淼很快就吃完了。

“老公,你怎麼不吃啊?”劉淼淼擦著嘴巴對著董山河問道。

“你吃吧,我不喜歡吃甜食,你又不是不知道。”董山河見到自

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