第5部分
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③集中玻璃物品、燭臺、照片等東西,把任何你覺得迷人的物品,變成吸引人、甚至令人驚訝的佈置。當物品似乎開始佔領客廳時,將它們移走,一次完成一項佈置。把東西放進盒子裡,以便進行車庫拍賣(請參閱第七章)。
④詢問自己,這個客廳帶給你最美好的回憶是什麼?是派對、家庭聚會、與你所愛的人相聚的重要時刻?你現在可以想像這樣的時刻會再度出現嗎?客廳裡有任何東西構成妨礙嗎?移開它,把它扔掉。
〈我的丟棄物件清單〉
﹒33本平裝書
?27張黑膠唱片
?數十張照片
總數:3樣東西
累積總數:14樣東西
〈你的丟棄物件清單〉
總數:
累積總數:
。。
共進晚餐的所在(1)
飯廳可能是我最喜歡的地方。我說過,我家每個人都喜歡烹飪,喜歡美食,喜歡談論烹飪和美食,喜歡鑽研舊食譜、構思新食譜。昨晚我們一家四口一起煮晚餐,說真的,那真是驚人。
吉姆煮他最拿手的龍蝦義大利麵──用朝鮮薊心製作的濃郁醬汁,加上用甜苦艾酒燉煮的蒜頭,搭配墨汁義大利寬扁面。只有在特別的日子,他才會做這道菜(我們一家四口共進晚餐的機會並不少,但那晚確實很特別),原因有兩個:材料很貴,而且這道菜要花好幾個小時才能完成。但是成果實在太棒了,棒到你在現場就可以聽到,我們每個人一邊大口把面送進嘴裡,一邊發出讚歎聲。
每一個人都作了一些菜。凱特做了用海鮮醬調味的烤白花椰菜作為開胃小菜,阿比蓋兒作了用芝麻及洋蔥佐檸檬松露油醋醬的美味沙拉。但是用餐和享受美食的重要性,當然遠不及彼此相知相愛的一家人共聚一堂聊天的喜悅。即便是現在,寫到昨晚的事情還是讓我的胃充滿了飽足感,連心也覺得飽滿。
“那麼,你做了哪道菜呢,蓋兒?”你可能會納悶。答案是‘氣氛’。我現在最好承認,我很迷戀蠟燭,事實上,我的好朋友派翠西亞?米勒(Patricia Miller)幾
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