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海魚必須是活的,敢拿不活兒的來應付事兒,等著我找你們二奶奶的麻煩。
我再多嘴問一句,蝦的個頭多大,魚是什麼魚?羊是什麼羊?乳豬是多少斤的?鴨子是哪裡的鴨子,雞是小雞還是老雞,大概重多少?各色雜菜又是什麼菜?這會兒鮮菜難找,你們是用什麼代替的?”
錢華家的心裡立即叫苦,這果然是個厲害的,一點都不好糊弄!
“海蝦有三寸長,海魚是刀魚,羊是山羊,都是兩年以下的。乳豬在十斤左右,鴨子是麻鴨,個頭在三到五斤中間。雞是一年左右的雞,吃著鮮美不柴。雜菜有豆腐,木耳,豆皮,腐竹,黃豆芽,綠豆芽,冬瓜,還有一些乾菜,到時候用水泡發。”
雲芳一想,問:“刀魚?你確定是刀魚?還是秋刀魚?這兩種魚不一樣。”
反正個頭都小,但是刀魚好吃啊。
“是刀魚。”
“哪裡的刀魚?別讓湖刀冒充了江刀,到時候鬧了笑話讓賈家的臉都丟盡了。”
錢華家的一臉汗,她不知道什麼是江刀湖刀。只聽說是刀魚,而且刀魚貴,從南運到北能活著上岸的少之又少,正因為如此,花費巨大,所以買辦這一條線上的人等著從裡面分銀子呢,心裡暗暗吃驚。
在說話的時候凳子已經送過來了,但是這些管家娘子們此時都不敢坐。都小心的在一邊等著問話,其他人一身冷汗,賴大家偷偷的觀察雲芳。
雲芳聽不到錢華家的說話,冷哼了一聲,沒管她。問吳新登媳婦:“這次準備花費多少?是招待了多少人的,家裡各處能不能都沾點?”
吳新登管著榮國府的銀庫,是賈政的心腹,二房的人支應銀子特別容易,但是東院就要憑著對牌票據才能支領。
特別是賈赦,想用點錢,銀庫那裡推三阻四,管事兒的吳新登派媳婦萬事問二太太的主意,賈赦沒法跟著弟媳婦對線,只能指使邢夫人去,邢夫人十次裡面能要回來三四次已經是夠能幹的了,她不止一次跟雲芳抱怨是風箱裡的老鼠兩頭受氣。這裡面有賈赦故意要錢的因素在,但是二房卡著大房用銀子也是實情。
而且雲芳知道吳新登是個貪婪的,賴大是明著貪,吳新登是暗著貪。
吳新登的媳婦先是看了看賴大媳婦,笑著跟雲芳說:“這是公中出錢,奶奶只管帶著姐兒花用就行了。”
雲芳冷笑一聲,香草就罵:“吳嫂子說什麼話,家裡家大業大,各處都有規矩。說的輕巧,緊著我們奶奶和姐兒花用!回頭各處的管家娘子上夜的婆子都該嚼舌頭了,說姐兒的排場比老太太太太以及各位姑娘都大,更是給弟弟妹妹們開了一個不好的頭,讓人家說她做姐姐的如何如何,嫂子是全不顧著姐兒的名聲,到底是什麼居心。
再說了,奶奶不過是一個侄兒媳婦而已,管家的是二太太這個做嬸子的,二太太都不這麼說,嫂子張口就來,這家裡是嫂子說了算是吧?
嫂子也是管事兒管多了的,怎麼一張嘴胡說八道。”
這些管家媳婦都不敢吭聲,剛才是給了錢華家一個沒臉,如今給了吳新登家的一個沒臉。
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