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人滿意。雪莉想不出來該做什麼才，直接問道：“凱勒大廚，我們冷菜做什麼？”
凱勒聞言，笑著眯了一下眼睛。
“做一道菜之前，你要看這道菜是給誰做的。”
“那十位評委中有一大半人是美食家，他們的舌頭可是很厲害的，所以這道冷盤菜必須鮮美，至於那兩位當過廚神的評委，要讓他們看到心意，而贊助商一看就是對吃食不怎麼關注的人，我們儘量做好吃點，他肯定喜歡……”
聽到凱勒的話，雪莉覺得更暈了，不就是做一道菜而已，怎麼這麼複雜！
“那我們今天到底做什麼？”
“就做什錦冷盤吧！”
凱勒說完便開始動手了。
他先調至好醬汁，然後將各種食材該切絲的切絲，該焯水的焯水，之後分別用醬汁拌好，然後裝進盤子裡開始擺盤……
當評委團的評委們看到凱勒的什錦擺盤，都圍過來品嚐。
擺盤的造型很別緻，用綠色的黃瓜絲做的草地，用白色的蘿蔔絲等做的綿羊，還有小兔子，小蘑菇……總之非常吸引人。
除了造型，味道也很贊，這一場比賽，凱勒做的什錦擺盤全票透過。
冷菜之後就是熱菜，有了之前的好成績，這一道菜凱勒更有信心了。他準備做自己最拿手的烤雞。
烤雞，雞得是現殺的，有些配料也得現摘。比賽現場裡就有一個小農場，雞鴨魚鵝全都有。
凱勒要弄烤雞用的材料，殺雞，摘陪了的活就交給了雪莉。
抓雞殺雞，摘八角、茴香、蔥薑蒜……
幸好被凱勒培訓了一段時間，雪莉完成的特別好。
烤制的金燦燦的烤全雞配上鮮嫩的蔬菜和誘人的水果，這樣的搭配一出現就吸引了現場的所有人。
香噴噴的烤雞引得雪莉只嚥唾沫，品嚐過無數美食的幾位美食家評委則興沖沖地跑過來分食。就連排在最後的君文山都多嚐了幾口。
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