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“今天吃敦煌水餃,驢肉黃面。”王中珏走進了一家水餃店,對著小二道,“能不能告訴我這敦煌小吃水餃的來歷,謝謝。”店小二可來勁了,他最願幹這個差事,道:“好嘞,據說,敦煌古代每逢宴飲,都有著裝鮮豔、風格時髦的靚女歌舞助興和侍奉,她們在人群中穿梭,看起來飄飄如天仙,人們稱‘飛天仙女’。她們為宴會桌呈上一種食品,就是‘水餃’,又稱‘飛天水餃’。餃子古代稱‘餛飩或湯角’,又稱‘角子’”

劉完虎聽著,心不在焉,只是嗯嗯啊啊的亂應。他的心早已飛向即將上來的水餃上了。

“吃當地的特色小吃,不知小吃的來歷,就猶如牛嚼牡丹一樣的無趣無味”王中珏指點著說道。

“肚子飢餓了,誰還管那麼多,吃飽肚子之後再說你的飛天小婦人吧!”劉完虎沒好氣地說。

“嗯……有道理,肚子飢餓,啥也顧不上了”王中珏無法反駁,只有附和著說道,“現在,我們還有得吃,就得了解一下這些小吃的來歷,也不錯喲!”

王中珏看著面前的水餃,一個個皮薄餡大,玲瓏剔透,這樣好賣相的水餃,使人食慾大增。夾一個放入嘴,細細品味,滿口生津,蔬菜的清香與肉的香味交織在一起,更是色鮮味美。水餃的香味,將味蕾安撫地熨熨貼貼,王中珏情不自禁地讚了一字:“香......。”

王中珏吃完敦煌水餃,滿意走出了小食店,走向另一家驢肉黃面小吃店,還是和往常一樣,王中珏讓小二的介紹這個小吃的來歷,當然,能言會道的小二把驢肉黃面說得津津有味:“‘驢肉黃面’,敦煌人以驢肉為副食料、黃面為主食料的一種吃法,吃起來美味可口,俗稱‘驢肉黃面’。這種敦煌的民間美食,具有補氣養血,保健益神的功效。敦煌民間諺語有云:‘要長壽,吃驢肉,要健康,喝香湯’”。

王中珏聽著小二說的天花亂墜,道:“噢,這小吃有如此神奇的功效,那更要吃的”

“對,吃著這碗想下碗,吃了這次想下次,吃完驢肉黃面,你隔三差五地總要來吃,會上癮的,一天不吃就想得慌,尤其我們這家店,保你滿意!”小二絮絮叨叨說個不停。

“面,快上面......”劉完虎瞪了一眼小二,大聲說。

“好嘞,兩碗驢肉黃面,二號桌”小二以抑揚頓挫的聲音報面號。

兩碗麵上桌,黃面絲色黃晶亮,細如龍鬚,長如金線,柔韌耐拉,蓋著煮爛的驢肉片,綠色的香菜蒜苗點綴其間,綠色與面的晶黃互相掩印。王中珏看著綠黃相間的面,引得他食慾大增,他將肉與面相拌,細細品味,面入口爽滑細嫩,驢內爛而不膩,面香肉香互相交織,更是香味溢口。吃下驢肉黃面,由於小二早就心理暗示的緣故,頓感開胃解膩,清熱解煩。

王中珏一碗驢肉黃面吃完,才知道還有一種吃法,也是美不勝收:吃香菇汁黃面,面韌性,勁道,滑爽,湯汁味濃,在配以香菇末和豆腐在黃面中,更增加了味道,使黃面更好吃。可惜王中珏已經吃飽,實在吃不另一種驢肉黃面,只好吁噓作罷,自感惋惜。

孫完虎也吃完了麵條,他吃的乾乾淨淨,仍然吧嗒著嘴,意猶未盡,他不像王中珏一樣品面,而是感覺肚子還沒吃飽,又要了一碗驢肉黃面,填飽他的大胃腸!

蘭夫人在屋內聽完白堂主的彙報,這兩天的彙報主要集中在郝進他們的去向,還有王中珏的動態,為什麼對這個王中珏這麼關注,蘭夫不得而知,總覺得這個年輕人不簡單,至於為什麼,她也說不出來。蘭夫人的傭人已經到沙湖客店裡打探過,雖然有些突兀,但也瞭解到了王中珏已經活蹦亂跳,說明他的傷勢已經痊癒。傷勢痊癒之後的第一件事就是去了敦煌長史府,對著一面牆壁發了一次瘋,因為什麼不得而知,王中珏發瘋之後對那面牆感了興趣,上上下下研究了很長時間,牆壁上有什麼吸引了他的注意力?。

然而令蘭夫人不解的是劉完虎的情況去一字未提,這是一個疏忽,劉完虎不能消失在他們的視線之外!

王中珏下一步要去那,幹什麼呢?蘭夫人在想著,她突然有種預感,他肯定還會去敦煌長史府去研究那面牆,他有可能在那裡發現了什麼!

蘭夫人也奇怪,敦煌長史府的人為什麼對王中珏兩人的行為不聞不問,任由兩人在府內出入,雖然大火過後的長史府面目全非,但任由人搜尋而不管,這實在是百思不得其解!

蘭夫人的頭很大,她一下碰到了如此多的為什麼,還得一件一件地解決,得出結論。蘭夫人已經把選擇好了重點。

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