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等燕忱回到前院時,姜榆帶著大暑已經回來了。 午飯也快做完了。 燕忱站在灶房門口,“為何不讓下人做這些。” 姜榆漫不經心的回答,“他們都有自己的事要忙,我又不是七老八十干不動,快些去淨手吧,飯馬上就得了。” 燕忱眼裡都是笑意,“好。” 有從家裡拿來的豬肉,是周家的買的,已經用鹽醃上,五福想吃,她也有些饞了,中午就燒了一盤。 端上桌後燕忱看了看,也沒說什麼。 不過姜榆觀察了,一頓飯下來,這人只吃了青菜,那盤子肉菜他碰都沒碰。 她心裡不由的翻了個白眼,這裡天高皇帝遠的,吃口肉怎麼了,她還就不信了,京城的那些達官貴人就真能保證自己在百日之內一點葷腥也不沾。 “後面的白玉薯能收穫了嗎?”安靜的飯桌上燕忱突然開了口。 讓正在悶頭吃飯的五福忍不住瞥了他一眼。 剛回到莊子上的時候,聽下人說他去了後面的田裡,她就知道那將近二十畝的地瓜肯定會被他發現。 她也沒想瞞著這事,“應該是可以了,我已經給萬叔說了,這幾日他就安排人手。” “若是需要人手你儘管開口。” “多謝侯爺,我們這都是力氣活,萬叔跟附近幾個莊子上是村長還能說上話,僱些勞力還是沒問題的,侯爺的人來我莊子上幹農活未免大材小用了。”姜榆笑著拒絕。 “對了,今日回縣城買了兩套素色的衣服,侯爺一會去試試看合不合身。” “你特意給我買的。” “說來還要給侯爺告個錯,侯爺現在身上穿的衣服是萬叔忙著採買的,他不知侯爺的身份,也沒想到京中會有此變故,所以衣服的料子和顏色就沒有考量。” “多謝!”燕忱看著她,眼眸深邃。 姜榆突然有些不自在,忙岔開了話題,“聽阿梧是你們燕州蕎麥的產量極高?” 燕忱沒想到她把話題突然轉到了這上面來,微愣後道,“沒錯,地理原因再加上氣候使然,燕州的蕎麥是大安朝產量最高的州府。” “不知燕州的蕎麥價格幾何?” “大概六百文一石。” 其實剛才姜榆問完就後悔了。 這會見他竟真的知道,多多少少還是有些驚訝的。 她解釋道,“最近作坊內在加工掛麵,哦,就是那日你剛來時吃的那種麵條,這其中就需要大量的蕎麥,阿梧最近都在忙這件事,可漢口縣周邊種植範圍不大,所以就想到了燕州。” 漢口縣的百姓有種蕎麥的,可都不會大面積的種植,實在是大家都嫌棄這東西口感不好,在所有能裹腹的農作物裡,就蕎麥最不值錢,因此大家也不會浪費上好的田地去種蕎麥。 都是在最下等的田裡,或者剛開荒的田裡種上一些,等青黃不接的檔口也能裹腹。 大家聽說姜梧收購蕎麥後都很驚訝,因為這玩意實在是沒有玉米,小麥,稻米等受歡迎。 後來見姜梧真的拿著銅板換蕎麥,大家才信了,紛紛都拿出來賣,這樣換得的銀錢還能給家裡多個進項,或者去拿著賣蕎麥的錢去換細糧..... 可就這樣,最近收上來的蕎麥也不夠作坊用的。 這樣一來姜榆計劃就不能實施了。 她原本是要在冬日來臨前多囤一些貨的,要知道冬日在這極寒的北地是沒辦法做掛麵的,這十天半個月的不見太陽,扯好的掛麵拿出來還不得凍成冰棒。 剛聽燕城這麼一說,姜榆決定去燕州採購幾批蕎麥,若是那裡真的是六百文一石的話,還能省下不少的成本。。 漢口縣這邊都是六七文錢一斤,一石大概在七百二十文到八百五十文不等。 燕忱此時卻在想那晚他吃的掛麵,不敢相信那是蕎麥做出來的。 “蕎麥做出來的吃食口感可以如此勁道?”燕忱問道。 “只有蕎麥當然不可以,裡面還有加適當比例的麵粉。”姜榆沒有說太多,當然的不是怕人家一個堂堂的侯爺會學了她做掛麵的方子去,而是覺得說太細他也不懂。 “如果你要去燕州採買蕎麥,那我代燕州的百姓先謝過。” “侯爺抬舉我了,我就是個商戶,利益是第一位的,燕州有我所需的東西價格又合適這才不得不前往。” “既然是互惠互利的事,我會讓下面的人與姜梧聯絡。” “好,多謝侯爺,接下來我會很忙,五福還要勞煩侯爺幫我看顧一二。” 燕忱神色柔和,“把他交給我你放心。” 五福,“呃......他娘好像不疼他了!” 接下來姜榆真的會很忙,這不是說辭。 果園裡的果子熟了,她要在秋收前趕快讓人把果子摘了,還有白玉薯,也要先刨出來一些先晾曬一下..... 現在的姜榆恨不得會分身術。 莊子後面的果子和即將大量收購的果子,她準備加工成糖果,到時候市面上就有水果味的糖果吃了。 她剛開始原本是想弄罐頭的,可漢口縣的果子也就是青、紅青果也就說蘋果,梨、山楂、棗、石榴,桃子等,個頭不大,口感也沒有後世的好,玻璃瓶更是貴起個人。 她就退而求其次,想到了加
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