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“你們怎麼回來的這麼快?事情還順利嗎?你外公呢?”姜榆問道。 “給我蓋房子的人正好在家,給人敲定了時間我們就回來了,我外公留在老宅了,娘,你還有事嗎?沒事的話我回家去了。” “沒啥事了,你家去吧,哎,等等,把這些排骨拿著,你兩口子燉著吃。” “娘,排骨是給我們買的?” “可不,拿著吧,汪氏現在需要補身子,但是一頓也不能吃太多。” “我知道了娘,那我先走了。”大年提排骨,腳步輕快。。 “回家讓你姐他們回來,然後順便去大牛家問問石磨快做好了嗎?”姜榆扯著嗓子在灶房喊道。 “好......” 姜榆嘴角翹起! 李青娘回來後,姜榆就把發豆芽的方法給她們說了一遍,“妹子,豆芽這麼容易呢?” 姜榆笑道,“可不是嘛二嫂,你還以為能有多大的技術含量。” 絕大多數的農戶都墨守成規慣了,其實她們自己大膽的去做,有上兩次也能成功,就是你們潛意識裡覺得這東西難,怕浪費了糧食,才不敢動手的。 ..... 姜榆昨天說好的今天給雙胞胎燉紅燒肉,就不會失言,就是兩個堂嫂說家裡忙,怎麼留也沒留住,最後還是姜榆給每家裝了一碗,讓雙胞胎帶了回去。 時間過的很快,轉眼就到了九月中旬,家裡事都忙的差不多了,大年也先一步把石磨送去了姜榆縣城的家裡。 姜老漢要蓋的新房在今天也動工了。 新房的位置離村口比較近,不是姜老漢不想在山腳下買,這樣能離姜榆近些,可山腳下的好地基都被佔沒了。 因此沒有辦法,姜老漢就只能買了村口的一處宅基地。 “爹,娘,我明天回去後我就讓阿梧回來!” 姜老漢擺手,“不用....不用,讓他在鋪子裡忙就行,咱這次建房子要用的材料我都買齊了,家裡也有你兩個堂哥跟大年,用不到他。” “爹,家裡正是用人的時候,還是讓他回來吧,我這次回去打算再去買幾個下人。” 姜老漢看閨女堅持,也就沒有在說什麼,蓋新房是家裡的大事,按說姜梧作為家裡唯一的男丁確實應該在場,因為蓋房子的時候不止要用到工匠,還要在本村請很多的小工來幫忙,自己年歲大了,輩分也大,到時候再挨家去請人不好看,“行,你能安排的開就行,但阿梧還是依你那邊為主,你忙不開的時候千萬別勉強,家裡有爹呢。” 姜榆笑的眉眼彎彎,“爹,我曉得的。” 九月十六日這天,大年把姜榆收拾的東西都裝上了車,不多,也就一麻袋曬好的辣椒,一麻袋曬乾的芝麻,兩麻袋曬乾的蘑菇跟菌子,五六個罈子,還有二百多斤的細糧,另外還有一隻膘肥體壯的山羊。 回縣城的路上,大年幾次欲言又止,“你這是咋了,有啥話就說嗎,你知不知道你這樣子真的很欠揍。”姜榆給山羊順著羊毛恨鐵不成鋼的說道。 “娘,我小舅要回家幫忙蓋房子,鋪子裡.....”大年頓住,沒有再往下說。 “鋪子咋樣?你怎麼不說了。”姜榆挑眉問道。 “娘.....之前那件事你就原諒兒子吧,我發誓以後絕對不會再犯,我也會約束好汪氏的,如果以後我們夫妻再做任何對不起孃的事,就讓我天打雷劈,斷子......哎呦!”沒等大年說完,姜榆伸手就在大年的腰上狠狠的轉了三百六十度。 “娘,您幹嘛,很疼的!” “你不會說話就給我閉嘴,鋪子我自有安排。” 大年失望,眼裡都是落寞,他以為小舅回家了,他就能有機會,沒想到他娘還是不原諒他。 姜榆回來沒有去鋪子,而是直接來到了槐安巷的家裡。 大年幫著把東西都卸下車,糧食放進地窖,“娘,您若是沒啥事我就回去了。” “你等等.....”姜榆去了大暑的房間,拿出來一摞裁好的紙還有筆墨,遞給大年道,“這些東西你拿著,以後每天都要練十張大字,不許偷懶我要檢查的。” 大年眼睛瞪大,遲遲沒有接姜榆遞過來的東西,“娘,我都多大了,還讓我練字。” “你多大也是我兒子,怎麼,我的話不聽了?” 大年,“兒子不敢。” 姜榆看他這表情,心裡偷樂,其實對大年的安排她早就想好了,就是現在還不到說的時候。 送走了大年,姜榆也沒出去,她還有一件很重要的事沒做。 一斤的幹辣椒放入熱水中燙上一盞茶的功夫讓辣椒變軟後撈出,然後把辣椒剁碎。 這一步很有殺傷力,姜榆剁完,眼睛都哭腫了,看來以後得想個應對的辦法。 辣椒剁碎後姜榆又起鍋燒油,她用的是豬油,若是用牛油效果更好,但是可惜了,牛油不好買。 把切好的小蔥段,香菜,圓蔥,蒜,花生等放進去煸炒,等這些東西的香味都融入豬油裡後撈出,然後再放進去切好的辣椒翻炒。 這一步對火候的要求很高,要等辣椒中的水分炒出來後再加入花椒,麻椒,郭氏自己下的大醬,翻炒一會後還要放上十二種秘密香料
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