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為了找替身,蘇昱才會來這些高檔餐廳吃飯。

而且,他所來的都是中餐廳,《花間提壺方大廚》裡出現的都是中餐,找西餐的廚師那當然是不行的。

瀋州市的高檔餐廳很多,大廚自然也是不少的,而刀工了得也佔不少數。

但蘇昱花費了不少時間和心思,看了很多大廚,還是沒有找到合適的廚師,這主要是他的要求太多了一點。

第一,這個大廚的廚藝和刀工必須很好,做出的菜餚,味道不強求,但賣相必須好看,讓人一看就有食慾,並且觀賞性越高越好,這是首要條件。

這個條件,對於大廚來說,都不成問題,屬於基本功了,何況不強求香和味,只追求色,那就更加容易了。

但第二個要求,就不是那麼容易做到了。

因為,蘇昱希望廚師的手可以好看一點,儘量嬌小,最好是像女孩子的手一樣,跟孫熙然的手越像越好。

之所以會有這種要求,他也是希望讓觀眾看做菜的時候,不會覺得出現的手很違和,儘量降低這個違和的感覺,讓觀眾注意不到這一點,這就是他所想做的事情。

所以,蘇昱才希望找到的手,不要和孫熙然的形象有太大的差別,不要讓觀眾產生強烈的違和感。

只不過,這個要求就有些強人所難了,一個做了那麼多年的廚師,手怎麼會好看,那肯定是會相當粗糙,很多廚師的手還會有刀疤之類的,又不是手模,怎麼可能會有光滑細嫩的手。

當然,這一點蘇昱也是知道的,他也不指望可以找到一個有光滑細嫩的手的大廚,有這樣的手,那肯定是個新手,廚藝和刀工肯定是不行的。

他也只是要求廚師的手,儘量不要那麼粗糙,稍微好看一點就行。

而且,對於這點要求,蘇昱也沒有強求,只是在眾多廚師中挑選一個最適合的大廚出來,沒有一定要找到好看的手。

在外面吃了幾天後,他終於找到一個合適的廚師了。

廚藝那自然是不用說了,那一手刀工,也是讓人歎為觀止,讓蘇昱看過之後就指定是他了,就算這個大廚的手,依舊是很粗糙,一點都不光滑細嫩,但這沒有關係,只要後期處理一下,稍微美化一下,也不會那麼明顯的。

蘇昱也沒有想過保證做菜的手一定要很好看,只是要求做到不引起觀眾的注意就行了,不會有強烈的違和感,這就是他唯一的要求了。

而這個廚師的手,就符合這個要求,只要後期稍微美化處理一下,就可以讓觀眾不會注意到這一點了。

在這個廚師答應手替後,蘇昱馬上結束了在外面吃飯的日子,抓緊時間回去拍戲了。

而且,後面的戲,他主要是先拍攝做菜的鏡頭,希望把所有做菜的鏡頭都先拍出來,然後再拍其他劇情。

一方面,這樣做是最省時間,也省了很多佈置場景的時間。

另外一方面,蘇昱找來的廚師也不是專業拍戲的,還是要回去工作的,而他不想耽誤廚師的正職,就希望早點拍完這些鏡頭,後面就不用再麻煩這個廚師了。

這一切都是非常順利的,而這個廚師也非常給力,他想要的鏡頭,廚師都可以做出來。

所以,這些做菜鏡頭,那都是非常順利就拍出來了。

要知道,《花間提壺方大廚》的做菜,可是一大吸引點,很多人都是看了這些做菜的鏡頭後,才來追劇的。

這個優點,蘇昱當然是不會錯過了,不但會抓住,而且還要放大。

因此,在做菜鏡頭上,他是最花心思的,每個鏡頭都是經過認真考慮後才拍出來的,而拍出來的鏡頭,也的確是讓人覺得賞心悅目,胃口開啟了。

在請來了這個大廚後,劇組也算是有口服了。

不說讓這個大廚親自為劇組做菜,單單是拍戲所做出來的菜餚,就足以讓劇組的所有人都有機會品嚐一下了。

因為,蘇昱在拍攝做菜鏡頭的時候,都是要求真材實料,甚至還用上了最新鮮的食材,那都是真的做出來,而不是道具。

而這些做菜的鏡頭拍出來後,這些菜餚可不會倒掉,在拍完之後,自然是可以拿來吃了。

這一來,演員就不用說了,劇組的其他人也是大飽口福。

《花間提壺方大廚》最出名的地方,就是動不動就做飯,在什麼地方什麼時候都可以說到做飯上,這做得多了,也就吃得多了。

而這一點,在蘇昱這裡,也是得到發揚光大。

所以,每天

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