第1部分
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的。掛了個電話給母親,聽她嘮嘮叨叨的講了好一會話,才略略平息了思念。心想著,早些回家,買點菜慰勞慰勞自己。她相對時下的都市女孩子,還是會燒菜的,北方的口味相對比南方要重,所以她也不怎麼喜歡吃。每日裡,加班加點,也就用快餐等速食打發掉了。今日心情好,就想著怎麼回去弄幾個家鄉小菜吃吃,光這麼想一想就垂涎欲滴了。
家鄉的小城,河流密佈,水枕人家。魚自然是餐桌上最普遍的。父親最擅長燒的就是魚了,最最好吃的便是火腿香菇鯽魚豆腐湯,把魚身用熱油煎了,然後把薑片和黃酒(江南一代的特產酒,又叫料酒)下鍋,混著熱水泡乾淨,切好的火腿香菇,用文火燉,一直到湯汁呈牛奶色,然後放入豆腐。出鍋後再放香蔥,紅的紅,白的白,綠的綠,色香味具全,令人口水直流。每次父親燒這個菜,她都可以吃滿滿的兩大碗飯。小時候就喜歡站在廚房門口,看著父親燒菜,也沒有特意的學,也就這麼會了。那爆炒的香味,那騰起的青煙,在記憶裡總是那麼美好。如今回想起來,彷彿也就是這些,帶著童年的味道。
還未熬到下班,娉婷的電話便過了來:“下班了沒有?一起去吃飯。”她一手拿著電話,一手還在跟沈小佳比劃傳真上的內容:“吃飯?不了,今天想回家吃?”“回家?怎
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