第一百五十九章 美食神馬的，只要享受就好了

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比斯坎森林公園的一處平地上，有一座廠房——這裡就是第二關測試的場所。

在廠房正門上方，懸掛著一個時鐘，隨著時間的推移，空門前闊的平地上一下子湧入了大量的考生，後面還陸續而來很多人。

由於西索的干預，能到達的考生比原計劃更少，只有大概三分之一左右。

鈴鈴……

廠房上的時鐘響起鈴聲，時間走到了整點。

啪！

“時間到……這裡是比斯坎森林公園，也是第二場測試的考試會場，透過者一百二十五人”

話音剛落，廠房的門被緩緩開啟，『露』出了第二場的考官，也就是門淇和卜哈剌兩位，一個網格透視裝美女，一個三米多高的大胖子。

考生們走進廠房裡，一下子就注意到廠房內裝置齊全的料理臺。

“這一關的測試是料理嗎？”很多人若有所思。

門琪坐在沙發上，敲著二郎腿，說道：“卜哈剌，餓慘了吧，快下考題吧。”

“嗯。”卜哈剌迫不及待的點頭，然後對著在場的三百四十一名考生說道：“首先，你們要做出我所指定的料理，只要我說好吃，就代表你們合格了。”

此話一出，諸多考生皆是『露』出果然如此的神情。

“第一場的考題是——烤全豬。友情提示，寫作森林裡是有豬的哦。那麼，測試開始。”

嗯……這座山林裡其實是有豬，還是號稱世上最兇猛的豪鼻狂豬呢！

考生們可不管這一點，向森林中蜂擁而去。

豪鼻狂豬有著一個無堅不摧的大鼻子，但弱點反而是腦袋，只要小心一點的話，獵取還是很容易的。

因此，這次的考試談不上多難，相比橫渡失美樂溼地更是要簡單的多。

五分鐘後，楊易就開始準備烤全豬了，其中找到獵物佔了大部分時間。

至少他曾經做過一段時間的廚子，對烤全豬的做法還是知道一點的。

正常的烤全豬要將洗淨刮光的豬從內腔劈開，使豬身呈平板狀，然後斬斷第三、四條肋骨，取出這個部位的全部排骨和兩邊扇骨，挖出豬腦，在兩旁牙關各斬一刀。將香料勻塗豬內腔，醃30分鐘即用鐵鉤掛起，滴乾水分後取下，將除香味料及糖水外的全部調料拌和，勻抹內腔，醃20分鐘後叉上，用沸水遍淋豬身使皮繃緊、肉變硬。將燙好的豬體頭朝上放，用排筆掃刷糖水，用木條在內腔撐起豬身，前後腿也各用一條木條橫撐開，紮好豬手。最後，點燃炭火，撥作前後兩堆，將豬頭和『臀』部烤成嫣紅『色』後用針扎眼排氣，然後將豬身遍刷植物油，將爐炭撥成長條形通烤豬身，同時轉動叉位使火候均勻，至豬通身成大紅『色』便成。

其特點，『色』澤紅潤，光滑如鏡，皮脆肉嫩，香而不膩。

然而沒過多少時間，一陣陣焦味就傳了開來，這是很多考生的傑作，狩獵的考生們也陸陸續續開始製作烤全豬了。

烤全豬，尤其是體積很大的全豬，想要烤好非常有難度，對火候的要求尤其苛刻。但對大部分考生來說，卻根本就是對料理一竅不通。

但是對卜哈剌來說，卻似乎無所謂，他擔任本屆的考官，本來就是懶得去想考題，只要能吃飽一餐就行了。

或者說，這一輪考的本身也並不是考生的廚藝。

“咕嚕。”

卜哈剌嚥了咽口水，只覺得更餓了。

考試過程中，卜哈剌全程都沒有說好吃與否，只宣佈了考生透過。這有點類似於飢不擇食，極大降低了評價標準。

但是，透過測試的標準不再是美味，轉而就變成了效率。因為考生要在卜哈剌不想忍受之前，儘快端上菜，否則就會被淘汰。

“你透過了。”

第九十六名考生透過，卜哈剌乾脆的敲響銅羅，宣佈測試就此結束，其他考生則就此失去資格，被直接淘汰。

實際上淘汰的考生只有這一輪總人數的六分之一，但接下來他們要面對的，才是真正的難題。

門琪。

她是世上屈指可數的名廚，以無窮的好奇心搜尋所有食材，嘗過的味道就絕對不會忘記，年僅二十一歲就取得了一星獵人稱號。

總之，這是一個很難對付的女人。

“你這傢伙，居然對每一頭你吃下的烤豬都評價為好吃？”門淇略帶不滿的看著卜哈剌道。

卜哈剌毫不在意，一臉滿足的拍了拍自己小山一樣的肚皮：“這有什麼關係，