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“張先生,今天跟我來的這四位都是最近一兩年在館裡退休的技術人員,他們有搞文物鑑定的,有搞文物修復保養的……,這位是搞文物修復保養的李先鋒,他們三位是搞文物鑑定的,高大年、宋長清、王光勇。” 周館長每介紹一位張藝興都會熱情的上前和他們握握手。 ……,“李老好、高老好、宋老好,王老好。” “呵呵,張先生你就不用客氣了,你的大名現在在我們燕京的圈子裡,雖然說不能是人人皆知,但是在很多的人的耳裡已經是如雷貫耳了。” “王老,你說這話就有點誇張了,我太年輕了,在圈子裡還沒有幾個人認識我的。” “周館長,周老現在已經差不多快到飯點了,我們去找一個地方吃點飯,怎麼樣?在飯桌上也可以邊吃邊聊嘛。現在這個地方還沒有開始,一些接待的地方雖然說是留出來了,但是現在還沒有任何的設施可以供招待客人使用。” “呵呵,張先生還要找什麼地方?就近就到全聚德去吃得了。我和老周這個老小子也有好長時間沒有喝酒了,到了酒桌上再好好的和他乾兩杯。” “對了,張先生,我們昨天喝的那種酒還你有嗎?到了全聚德吃他們的烤鴨可以,我還是喜歡喝你的那種酒。” “呵呵,周老,那樣的酒當然還有,你喝多少都有。” “不對呀,能被你這個老小子惦記上的酒,那一定是非常好喝的酒吧?” “呵呵,老周好喝不好喝,你恐怕還沒有喝過吧。我們昨天幾個人在張先生的莊園裡已經嚐到了那種酒的美味了。” “你這個老小子昨天來了也不給我打一個電話,讓我錯失了一頓美酒。走吧,現在還多說什麼的抓緊到全聚德好了,我要嘗一嘗張先生的美酒了。” ……,“老周,我說你老小子今天怎麼有時間了,原來今天是週末啊。” “呵呵,你老小子還不笨嗎?平時我哪有時間亂跑啊?” ……接下來,就在這樣一個陽光明媚的週末中午,張藝興和兩位周老等一行九個人,邁著輕快的步伐來到了燕京知名的全聚德烤鴨飯店。他們也許都不是第一次來到這裡了,但對於華夏美食的嚮往使他們成為了忠實的烤鴨愛好者。不然周館長也不會提議要到這個地方來了。 一進入飯店大堂,他們也許再次被優雅的裝飾和溫馨的氛圍所吸引。服務員熱情地迎接他們,並帶領他們進入到一間寬敞、明亮的包廂裡。桌上整齊地擺放著精緻的餐具和紅綢桌布,讓人倍感尊貴。 張藝興九個人坐之下後…… “周老我對這個地方不大熟悉,今天中午的菜就由你老代勞吧。” ……,周館長迫不及待地開啟選單,目不轉睛地看著裡面各式各樣的美食。周國偉微笑著說:“我們一定要點全聚德的招牌烤鴨。” 其他人也紛紛點頭贊同,都抱著對這道傳統名菜的期待。 ……,沒有用多少時間,周館長就把菜點好了。 “不對啊,張先生,我這兒菜都點好了,你的酒呢?” 聽周館長這樣說,張藝興對著後面的桌子上一指說:“周老桌子上那兩個罈子就是我帶來的酒,每一個罈子裡是五斤,我們九個人差不多夠喝了吧。” “張先生,你這是從什麼地方買的酒?怎麼還是用青花瓷罈子裝的?我怎麼沒有看到那個超市,商場裡有這樣包裝的酒?” “呵呵,周館長這些酒可不是我在商場超市買的,而是我在巴蜀那邊買來的原酒,透過我的一種方法勾兌出來的一種酒,這個罈子是我在瓷都花錢定做的。” “我的個乖乖,張先生,你搞出來這樣的酒費了那麼大的事啊。” “老小子,現在說費事等一下你少喝兩杯酒就行了。” “你這個老小子說話一點也不夠哥們義氣,你已經嘗過了,肯定知道是什麼滋味了,我說費事有什麼不對嗎?要是不費事的話,你到商場裡去給我買一點來喝試一試。” ……不一會兒,一名身穿傳統服飾的廚師推著燒烤車走進了包廂,手上正端著金黃香脆的烤鴨。廚師輕手輕腳地將烤鴨放在專用的烤鴨案上,然後嫻熟地用刀切制。那一塊塊金黃色的鴨子肉片在桌上散發著誘人的香氣。 所有人看著廚師切割鴨子的動作,都不禁馬上就要有口水流出來了。 ……,他們迫不及待地將烤鴨肉片包入薄餅之中,再加上蔥絲、黃瓜絲等配料。第一口酥脆的皮和嫩滑的鴨肉入口,讓他們陶醉其中。他們紛紛誇讚這道烤鴨的獨特味道和口感,忍不住多點了幾盤。 在享用美食的同時,他們也暢飲了張藝興帶來的美酒……彼此分享著對華夏美食的喜愛和對華夏文化的好奇。這樣的互動使得用餐的氛圍更加友善和親密了。 就在張藝興和兩位周老和以及其他人喝酒聊天的時候,包廂的門被人從外面輕輕的推開了。 “不好意思了,打攪你們諸位的用餐了,我想問一問,你們現在正在喝的這種酒,在什麼地方可以買到?你們開壇喝這種酒不要緊……,現在來我們這裡用
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