第221章 春節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

兄妹倆忙活了一陣子，終於把家裡的所有門都貼上的春聯。 閒下來的時候，張藝興對妹妹張藝雨說：“小雨現在人每年都過年過春節，你知道這是什麼意思嗎？” 張藝雨說：“過年就是過年唄，這還能有什麼意思？也就是穿新衣服、放鞭炮、走親戚串朋友，吃吃喝喝的，不就是這些事情嗎？” 張藝興說：“你說的這些都是實質性的問題，也不能算是錯。要說這過年呀，還有一個傳說，在華夏古代的時候有一種比較兇殘的怪獸，大家都叫它‘年’。” “這個叫‘年’的兇殘怪獸。它平時深居深海里，可是每當到了一年的除夕夜，它就會爬上岸。跑到了附近的一個村子，見到什麼就傷害什麼，也不管是人和牲畜。” “因此久而久之，每年的除夕夜。這個村子裡的人都要拖家帶口的往山裡跑。以達到躲避這個叫‘年’的兇殘怪獸的傷害。” “在有一年的除夕夜。突然村裡來了一個外鄉人。這個外鄉人一看，整個村子裡空無一人。無奈之下，他就隨便找了一戶人家的房子住下了。他也是自己給自己壯膽。看著這家人有一塊紅布掉在地上。他就好心把紅布掛在，這家人院子裡的一根晾衣繩上。又在院子裡點起了一灘篝火。在燃燒的柴火中剛好有好多的竹子。竹子在燃燒過程中，啪啪啪的炸響。” “說來也巧，這一夜‘年’這個兇殘怪獸沒有光臨這個村子。第二天全村的人又都回來了。發現一個外鄉人完好的在村子裡走動。於是就有好事之人問他了。你怎麼沒有被‘年’吃掉？‘年’幹嘛要吃我啊？那你是怎麼做到的？我什麼也沒做，我就是夜裡燒了一堆火。看這不還有一堆灰嗎？燒火的時候有竹子一燒砰砰啪啪亂炸。” “那這塊紅布是什麼意思？哦，你說這紅布啊，是我看他掉在地上，就給掛在這個晾衣繩上了。問話的人馬上就是一驚，嘴裡嘀咕道，原來如此，原來如此。” “聰明的人馬上就想到了用紅色、火光、加上響聲。可以驅趕‘年’這個怪獸了。從那以後人們奔走相告。除夕春節，家家就貼上紅色的春聯、放鞭炮，再掛上大紅的燈籠，以祈求平安，驅趕邪魔怪獸。” “經過世世代代的相傳，一直傳到了今天。所以說今天我們過春節依然要貼春聯放鞭炮。” “不過現在隨著世界一體化程序的不斷加速。春節不光光是我們華夏人的節日。世界上有好多國家也過春節。有些國家還把農曆的春節列為法定的假期。” “比如朝鮮、棒子國、猴子國、大馬、獅子國、千島國、妙哩士、緬甸、汶萊達魯薩蘭等等國家，隨著華人的不斷增多。經過我們華夏文化的不斷傳播。越來越多的外國人，雖然不是華人也過春節……！” 張藝雨看著張藝興說：“哥哥你咋懂這麼多？” 張藝興輕輕的拍了一下妹妹的頭說：“你平時多看書，你也許懂的比我還要多。” 妹妹張藝雨看著張藝興。一伸自己的舌頭，嘴裡發出不知道是什麼意思的聲音後，然後就往屋裡跑去了。 晚上的年夜飯很豐盛。不過雞和魚是必備。 在吃飯的空隙。張藝雨就問張藝興：“哥哥，你能說這個年夜飯必須有魚和雞是什麼意思嗎？” 張藝興呵呵一笑說：“妹妹，這個問題你還真的難不倒我。那我就先給你說說這個魚。你知道的，年年有餘是我們華夏民族的一個很傳統說法。這裡的餘是餘下來的意思，和我們吃的魚有音同字不同。要是我們吃鯉魚，這個鯉就和我們平時的禮貌的禮，又取了一個同音字的意思。還有你比如說我們吃鯽魚。鯽和吉祥的吉又是同音字。我們就取了吉祥如意的意思。有的家人除夕夜做的是鰱魚。鰱魚就是連餘，意思年年有連餘。不過除夕夜的魚是必須上桌，但是這一天晚上大家都不會把魚吃了，要留到第二天才能再吃魚，這就能代表年年有餘的意思。因為過了除夕就是新的一年的開始了。” 再說說這個雞：“不管是清燉雞或紅燒雞，香薰雞，一般都是取整雞，取同音不同字的寓意，桌上有雞（吉）、有魚（餘），不是有成語連連吉慶、如意吉祥。家主要吃雞爪子，意思新年抓財。年輕的、還在上學的小孩子。要吃雞翅，寓意能展翅高飛。不管怎麼說，也就是一個寓意，一個心理的作用。從而使自己在新的一年裡有個好的開始。” 張藝興說：“現在好多一般的老百姓，家庭沒有那麼多講究。大家族裡年夜飯上什麼菜都是有講究的。再給你跟他說說幾個菜。比如說涼拌皮蛋，這道菜寓意富貴花開；京醬肉絲，它的寓意就是吉祥富貴；當你喝著酒吃著紅燒豬蹄子的時候，就寓意著就手發財。還有像紫甘藍拌小蔥。這道菜寓意著紫氣東來。” “比如說大戶人家的菜名。也很有意思的。比方說花開富貴，萬貫腰纏、福祿壽喜丸子（四喜丸子）、年年有餘、白菜餡餃子、紅燒小排、百鳥朝鳳、平安報竹、滿