第330章 探查曬鹽場

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式又和方才那邊的不同，便低聲與蘇成墨詢問了一番。

蘇成墨其實也不是很明白這其中的操作方式，不過比起對曬鹽一無所知的穆重嵐，還是有些瞭解的，所以很快便給穆重嵐解釋一下為什麼這兩邊曬鹽的方式會不一樣。

原來，就算是同一個曬鹽場出產的鹽礦，也是分有三六九等的，像是剛才穆重嵐所指的地方，看上去好像是在往石頭上潑海水，其實那些被潑海水的石頭並非一般的石頭，而是特製的。

這些鹽礦工將採集來的岩石擺放整齊後削去頂部，並在邊緣刻意留下一圈，再把石頭中間打磨平滑，做成一個石槽。

他們看似是將海水潑在石頭上，其實是將海水倒在石槽中，然後靠日曬達到曬出鹽的目的，而且，他們背桶中的水也不是直接背來的海水，而是經過簡單過濾的海水。

至於他們現在所看到的，則是鹽井取滷水，然後將滷水倒入鍋內用火熬煮成鹽，只是這種煮鹽法產量不多，還要消耗很多的木柴，所以遠遠沒有曬鹽法來的好用。

而之所以明明知道很消耗木柴還有人在煮，那是因為這樣煮出的鹽，要遠遠比曬出的鹽細白一些，那曬出的鹽十分的粗，還摻有不少的雜質，所以百姓就算買回去，也多是要用水化開才能用的。