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為貴，完全沒有口福），幕府為此還頒佈了法規，按照法規所說基本上四條腿兒的東西都不能吃，甚至還有人因為把生病的牛、馬棄置荒地而遭到流放……當然這法規也並不完全絕對，比如什麼比較弱的產婦、病人還是可以得到默許吃點鹿肉豬肉什麼的。
另外，事實證明什麼法律都擋不住吃貨，雖然有規定在先，但是全國各地都有人在偷偷吃肉，賣肉的地方被稱作妖怪屋，而賣肉的人一般對外也只說去買藥，據說幕府將軍德川慶喜本人也很喜歡吃豬肉，當然作為精神偶像的天皇大概是吃不到這些好東西的。
而今晚此間的武士大都是提倡像西洋學習之人，對此並沒有太多忌諱，為了招待原道而來的加布裡埃爾，茶屋還特意準備了紅葉鍋。
所謂紅葉，是鹿肉的黑話，紅葉鍋也就是鹿肉火鍋，配上豆腐，丸子和青菜，味道頗為鮮美，在京都廣受歡迎，光是看起來就讓人食指大動，再加上美人在懷，法國商人顯然也頗為受用。
年長的武士伸手笑著招待道，“請用。”
加布裡埃爾用笨拙的姿態抓起筷子，不過在開動前還是先問上了一句，“我們不用等主人來嗎？”
“沒關係，我得到交代我們這邊可以先開始。”年長的武士笑眯眯道，“至於那樁大生意等會兒再談也不遲。”
“既然如此那我可就不客氣了。”
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