第345章 半夏時光

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咖啡廳的名字叫“半夏時光”，是蘇偉取的，文青範很足，貼合這個年代的大學生氣息。

“半夏時光”從選址裝修到最後開業，蘇偉沒有參與，他只負責將宏偉公司投資的資金送到位。

這群大學生的實幹能力超出了蘇偉的意料，四月中，裝修完成，蘇偉被邀請去看了一眼。

裝修的整體風格有點江南水鄉的味道，他聽說整個裝修過程幾乎全是勤創會的大學生們一起自己完成的，無不感到驚訝。

不過細想一下，這群人中彙集了浙大各個專業的學生，在裝修的時候，各司其職也不是一件困難的事情。

鄉村雞的分店，按照固定風格裝修需要花費五萬元左右，而“半夏時光”加上一年的門面租金還達不到五萬。

“會長，你覺得怎麼樣？”他們迫切想聽到會長對他們作品的評價。

蘇偉道：“很不錯！其他工作做的怎麼樣？”

“準備妥當了，明天就可以開門營業！”

“好，廣告宣傳，你們是怎麼想的？”蘇偉問。

“主要是去大學宣傳，浙大，浙農大，浙醫科大等大學的師生加起來超過八萬人，對咖啡廳來說，消費群體已經很大了！”

蘇偉道：“其實浙大一所大學就能養活咖啡廳，不過你們這個思路是很好的，對半夏時光的名氣推廣有很大的作用。效果明顯，我們可以明天試著在另外幾個大學門前去開分店。這次宣傳主題想好了嗎？”

“我們討論了一下，目前就叫“你的校外圖書館”，但是還沒確定，你認為怎麼樣？”

“你的校外圖書館！”蘇偉邊念道邊點頭，“很有新意，就用它了！”

大學裡的學習生活其實挺枯燥的，談戀愛耍朋友、社團活動比起來都不如學習重要，學習永遠是這個年代的大學生心理最重要的，所以經常會出現男女朋友一起去圖書館看書，一起在晚上安靜的教室相互學習等場景。

“圖書館”這個宣傳主題的妙處在於切合了大學生的日常生活，能夠引起共鳴。

蘇偉根據這個宣傳主題突發靈感，提議道：“這一片空白的位置可以放一個書架，擺放一些國內外的名著！”

“會長這個提議很好，符合我們對咖啡廳的定位！”

蘇偉接著說：“另外可以學著浙大門口的鄉村雞，裝一臺音響裝置播放當下的流行音樂，營造更加舒適輕鬆的氛圍！”

同學們點頭，非常贊同蘇偉的提議。

有人擔心道：“會長，我怎麼感覺在和鄉村雞搶生意啊？”

蘇偉忍不住笑了，“鄉村雞一個月的銷售額破百萬，請你告訴我怎麼和他們搶?”

那個大學生尷尬的退後了幾步，不在發言了。

“半夏時光”的服務人員也是“勤創會”的會員，藉此能給家庭困難的學生一次很好的勤工儉學機會。

報名應聘“服務員”職位的有將近五十人。透過協調和討論，週末穩定五人，每週輪換一次，上課期間，按照課程及休息時間來派班次，誰有空誰來，但必須保證每天有三名同學在店裡。

以這樣的方式讓報名的五十位大學生全部參與了進來。

同時，在假期裡，有很多大學生選擇留校，在留校大學生中也安排了值班人員。

也就是說，“半夏時光”開業之後能夠全年無休的營業。

工資方面，採用小時計算。

這種靈活的方式有一個很大的弊端，在管理上很難著手，蘇偉看破不說破，沒有提出來以至於在眾人滿懷期待之時掃興的潑了盆冷水，打擊了大家的信心。

當問題真正反應出來的時候，他們一定會再去想辦法解決的。

“半夏時光”咖啡廳沒具有成熟運營模式之前，蘇偉不會輕易擴大規模開連鎖店，這是一個雛形，是一個實驗專案，他只是投入了那麼一點點資金而已，即便是運營不利，虧損可以忽略不計。

當然，市場前景是非常好的，能不能達到蘇偉腦子裡預計的效果?就看這群大學生的智慧了。

咖啡廳專案能夠實實在在的體現出“勤創會”對創業理念的尊重，對大學生來說，不僅是一次大膽實踐的機會，也是學習問題、學習解決問題、豐富經驗的機會，在咖啡廳專案沒有創造出理想的市場價值之前，它的現實意義更為重要。

咖啡原料透過港城的商家從巴西進口，蘇偉要求要做就做最好，自然而然成本費就高了，最後的產品定價也跟著提高，但整體而言在