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王留豹夫妻兩個在廚房裡轉了一遭,越看越是興奮。

廚房裡的各種用具都很齊全,而且都是最先進的,甚至還有這個時代難得一見的煤氣灶,而且還是有兩個灶頭。

各種食材也很豐富,米麵糧油這些最基本的東西就不說了,市面上很難見到的肉蛋海鮮也很齊全,各種調味料更是應有盡有。

兩個人都是廚師出身,這輩子學的唯一的本事也是最大的愛好就是廚藝,而廚房裡的用具和食材足以讓他們充分展示自己的能力,能夠讓他們盡情的發揮,他們兩個當然很高興。

算上他們夫妻二人,今天中午,家裡有九個人吃飯,王留豹很快就擬好了今天中午的選單,只等嶽文軒確認之後,夫妻二人就可以動手幹活了。

王留豹最擅長的就是官府菜和魯菜,今天是他第一次做飯,當然想要充分的展示一下自己的專業能力。

去除一些太過費時的菜餚,王留豹擬定的這一桌菜基本上都是官府菜和魯菜,其中有六道菜是他最擅長的拿手菜,另外又搭配了其他幾個菜系的常見家常菜。

王留豹的老婆孟茵花同樣也想大顯身手,只是因為時間不太夠,太過複雜的麵點來不及做,只能選擇了較為簡單的千層餅、蔥油餅和春捲。

還沒到中午十二點,一大桌美食就擺得滿滿當當,每道菜都是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴。

把所有菜都端上桌,王留豹略微有些遺憾的說道:“這些年受食材所限,已經很長時間沒做過這幾道菜了,手藝略微有些退步。大家先將就一下,等我適應上一段時間,應該就能恢復從前的水平了。”

幾個孩子幫著把菜端上桌,此時已經各自找座位坐下,看到這一桌子誘人的菜餚,每個人的眼裡彷彿都能放出光來。

嶽青苗說道:“王叔你就別謙虛了,雖然我還沒嚐到味道,但只看外形就可以確定每道菜肯定都很好吃,你的手藝肯定不比大飯店裡的那些廚師差。”

“好不好吃嚐嚐不就知道了。”嶽文軒示意王留豹夫婦,“你們兩個也別站著了,趕緊坐下吃吧。”

王留豹並沒有馬上坐下,而是推託道:“嶽主任,你們先吃,廚房裡還有點活沒幹完,我們倆先忙活著,然後在廚房裡隨便吃一口就行了,您就別管我們了。”

“咱們家沒這個規矩。”嶽文軒說話的神情很認真,“剛才我就說了,以後你們夫妻和我們也是一家人,既然是一家人,當然要在一張桌子上吃飯。”

王留豹推脫了兩句,看到嶽文軒態度認真,這才和老婆一起在飯桌旁坐下。

所有人都就位,嶽文軒這才宣佈:“都拿起筷子開吃,留豹的手藝一看就很地道,我已經迫不及待的想要品嚐一下了。”

有了嶽文軒帶頭,早就已經迫不及待的幾個孩子也都緊隨其後,拿起筷子直奔自己心儀的那道菜餚。

嶽文軒首先夾了一塊九轉大腸,細細品味了一下,酸、甜、香、鹹、辣,五味齊備,口感軟嫩,肥而不膩。就算以他的標準來評判,這道菜也做得非常地道,絕對算得上是頂級大廚的水平。

王留豹剛才說自己的手藝有所退步,應該只是謙虛的說法。

他又先後品嚐了其他幾道菜,每道菜都做得很地道,基本上都是頂級水準。

看來他的運氣確實不錯,首次招聘來的廚師就有這麼好的廚藝,倒是免得他以後換廚師了。

衣食住行裡面,嶽文軒對於吃這一項一直都要求比較高,在有條件的前提下,從來都不願意湊合。

現在這個時期,頂級廚師基本上都有單位,也更看重鐵飯碗。他想要招聘到這個級別的廚師,並不是一件容易的事情,王留豹的廚藝這麼高,還真是出乎了他的意料。

就憑王留豹的這個手藝,嶽文軒也要把他留下來,至於工資和待遇這些都只是小問題。

嶽承亮把嘴裡的一口魚肉嚥下去,覺得實在是太美味了,忍不住稱讚道:

“咱們魯菜不愧是八大菜系之首,就是好吃。可惜以前的日子太艱難了,作為一個泉城人,竟然對魯菜沒什麼瞭解,我甚至都不知道魯菜都有哪些代表菜。”

看到大家吃的狼吞虎嚥的樣子,王留豹特別高興,接話道:

“魯菜中的代表菜挺多的,包括:九轉大腸、蔥燒海參、糖醋鯉魚、四四席、豆腐箱子、酥鍋、黃燜雞米飯、孔府一品鍋、一碗酥雙鳳、三道湯、四喜丸子、白玉無瑕、七巧豆腐、八仙過海鬧羅漢、把子肉、扒雞、油燜大蝦、木須肉、清蒸加吉魚、

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