第292章 陳米

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

小老闆滿臉無辜地走過來說：“客官怎能胡亂冤枉人？無論是本地人還是外鄉人，我都是從同一口鍋裡舀出來的米粥。”

我操著一口金陵官話跟小老闆說：“聽我口音你就該知道，我們是從京城來的。來之前滿京城的流民都說你們荊州的米粥最好喝，我是聽了傳聞才專門尋著冠絕天下的米粥而來。”

我又喝一口米粥，滿是嫌棄地說：“這米粥普通得很，跟京城的米粥也沒甚差別。莫不是你家店看不上我們外鄉人，故意不給我們好米吃。”

小老闆的臉色頓時變得比我還嫌棄，他甩著肩上的汗巾說：“那群沒吃過飯的餓死鬼，見到什麼不說好吃。不瞞你們說，流民來的時候我家鋪子也給流民布過粥，不過那時候我用得米可不是你們今天吃到的米。”

我拍著桌子叫起來：“我就說你家有好米不給我們吃，你剛才還不承認！”

那小老闆的神色更加委屈，“我是真冤枉啊！我給你們二位吃的米是我們湖北今年產的新米，我給流民吃的米是我從米販子手上買來的三年陳米。”

正好此時生意清淡，小老闆喚他妻子去招呼生意，他擺開凳子跟我們一桌坐下說：“流民來之前，我聽說那些餓死鬼餓紅了眼，到了新的地方討不到米吃就吃人，而且是去別人家裡把小孩子搶出來生吃。

“我和我婆娘都怕得很哪！剛好我家又是粥鋪，流民來了肯定最先到我家討飯吃。說來也巧，那時候有一群從汝南來的商人帶了好多陳米過來。

“我也沒問那些陳米的來歷，不過那些陳米的價格是相當便宜，買一斤新米的錢可以買二十斤陳米。我和我婆娘一合計，我們就買了二百斤陳米，算下來也就只花掉買十斤新米的錢，前後我們也不虧。”

我問小老闆：“你們一口氣買那麼多陳米，流民總共在你們這裡待了不到三天，那些米都吃完了嗎？”

“怎麼可能吃得完！”小老闆貌似有些懊悔道：“我沒想到流民來得快，走得也快。當時我們家家都怕得很，好多家都跟汝南商人買了米，全城數我家買得最多。流民走後我這還剩七十斤陳米。

“陳米口感差，我們荊州人根本不吃。我沒辦法把那些陳米拿來熬粥賣，就連鄉下養雞的農夫都看不上那些陳米。現在那七十斤陳米還囤在我家倉庫裡。”

小老闆好心勸導說：“流民是被餓慘了，所以吃什麼都覺得好吃。我家賣的粥就是普通米粥，你們要是吃不慣我也沒辦法。”

我跟蘇遠交換一個眼神，然後我對小老闆說：“我在京城聽流民說你們的米粥好吃，聽得我嘴饞了半年。既然來都來了，不親自嚐嚐他們傳說的米粥我還真是不甘心。管他好吃難吃，我想跟你買兩斤你布給流民的米。”

小老闆一聽就笑了，他搖頭說：“你二位這是好日子過多了，非要找點新鮮的東西嚐嚐。反正那些陳米留也不是丟也不是，我乾脆送你兩斤，你要嫌不夠我送你十斤都行。”

“那就感謝這位小哥替我圓了心願。”我彎眉一笑，堅持說吃不到陳米絕不罷休。

蘇遠力氣大，既然小老闆承諾送我們十斤陳米，蘇遠也不跟小老闆客氣，去他家倉庫裡扛上十斤陳米便走。

回到客棧，我從懷裡掏出荷包，拆開其中一個封死的布袋說：“敬賢哥哥幫我看看，這兩份米是不是同一種米？”

蘇遠早就按耐不住好奇心，他捧起兩把米，站在視窗對著光線仔細觀察。

我也跟著蘇遠一起觀察，我各捏起一粒米，聞一聞氣味，然後塞進嘴裡生嚼。

蘇遠抿了抿唇說：“我覺得是同一種米，無論是成色，形狀，大小都差不多。”

蘇遠也跟我一樣，各捏兩顆米塞嘴裡生嚼，嚼完之後蘇遠更加篤定他的判斷：“不錯，是同一種米！”

我鬆口氣說：“只要是做假，無論如何都會露出破綻。我們離蛇頭越來越近了。連賑災糧款都敢動，這群人覺得他們的腦袋是有多結實，綁在脖子上怎麼晃都掉不下來。”

蘇遠稍有沮喪說：“之前是我疏忽，派來調查的人沒能查處結果。”

我安慰蘇遠說：“這事還真賴不到敬賢哥哥頭上，你派來調查的人說不定就是監守自盜的人。我們只需沿著這條線索找下去，我就不信查不出任何蛛絲馬跡。”

每個國家都有一套應對戰爭和災難的應急儲備，其中以糧食流動性最大。

大安的策略是確保國庫中隨時儲存足夠朝廷和軍隊食用三年的糧食。每年秋收的時候，當年的新穀子會被收入倉庫，