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麼多的肉和豬邊角料,肯定是吃不完的。

放太久了容易壞,回頭做成臘排骨味道不錯。

除了排骨,林薇又額外買了二十五斤肉。

十斤用來做臘腸,另外的十斤用來做臘肉,額外再留五斤吃吃,炸肉丸子。

反正瘦肉七毛錢一斤,價格不貴,買個二十五斤,也就十七塊五。

豬肚林薇要了一塊,大概四斤重,足夠吃上好幾天的。

不過價格便宜,多買點買什麼。

至於豬血,還沒有凝固,等回頭成了血旺,生產隊每家都會分上幾塊,到時候再給他們送過去。

一番下來,林薇買的東西不少,花的錢卻不算多。

好幾十斤肉,正好林薇也搬不回去。

此時,蘇慶華這個男人就派上用場了。

相比較生產隊的其他人家,林薇這一次算是戰果頗豐,不少人都跟著羨慕起來。

有些肉分的少的人家,看著林薇弄的好幾十斤肉,更是眼紅嫉妒的。

林薇也想要低調,可是沒辦法,買肉不能偷偷摸摸的進行。

她要是這次不多買點,就沒別的機會了。

和被蘇慶華髮現她系統商城的秘密比起來,林薇寧願讓外人嫉妒呢。

蘇慶華體力好,這麼多肉雖然多了點,重了點,可對於蘇慶華來說,也算不上什麼,提起來並不是特別費力。

扛著這麼多肉,在眾人羨慕的眼神裡,林薇一家人回去了。

見時候不早,林薇趕忙準備起午飯來。

中午簡單的做了點吃的,林薇將昨天剩的兔肉的湯汁倒進鍋裡,切了點土豆燜了,沾了肉湯的土豆,味道非常好。

另外今天買回來的肉多,林薇切了一塊五花肉,做了一盤粉蒸肉,再炒了點大白菜,三個菜足夠幾個人吃一頓。

第148章 炸肉丸子

下午,林薇也沒有閒著,開始風風火火的忙了起來。

除了她,生產隊其他人也差不多。

今天是小年,加上又分了豬肉,大家都想著好好的吃一頓,順便好好的過個小年。

下午,蘇慶華也跟著一塊兒忙活。

林薇本意讓蘇慶華休息,蘇慶華卻道,“媳婦兒,重活兒我不能幹,這種輕巧活兒又不累人,不會累著我傷著我,你什麼都不讓我幹,我還不成了廢人躺家裡呢?

這樣下去,我沒累出毛病來,只怕會悶出毛病來。”

林薇想了想,一點活兒都不讓蘇慶華幹,這個男人估計真得無聊死。

見蘇慶華這麼說,林薇猶豫了一會兒才道,“行,你幹一下輕鬆的活兒,幹一會兒,休息會兒,要是覺得累的話,千萬不要逞強。”

蘇慶華應了一聲,“好,媳婦兒我知道的。”

蘇慶華說著,按照林薇的吩咐領活兒幹。

林薇讓蘇慶華將豬肉和排骨清洗一下,等會兒她得醃製排骨,然後炸肉丸子,順便灌十斤臘腸,醃製十斤臘肉。

至於豬大腸小腸,還有豬肚林薇自己負責清洗。

蘇慶華見此,趕忙道,“媳婦兒,這些東西味道重,我來就行了。”

“沒事,我來吧。”

“我來,你忙別的去。”

林薇也沒和蘇慶華堅持,便點了點頭。

蘇慶華先將肉和排骨清洗好,林薇將排骨醃上,最後著手炸肉丸子。

鄉下其他人家過年的時候也會炸一些肉丸子,不過放的肉都不多,肉丸子裡面多是麵粉,吃起來沒什麼滋味。

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