第264章
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她剛把蒲團收回空間,就聽見了開門聲,從房間出去看見在玄關低頭換鞋的安媽,安媽抬頭看見安蘭愣住了,這段時間安蘭穿的都很運動休閒,她是覺得閨女瘦了,但今天仔細一看瘦的好像有點兒多。
安蘭低頭瞅了瞅自己:“媽你咋一直瞅我?”
安媽把安蘭拉到沙發上仔細打量了一番:“安安啊,媽怎麼瞅著你瘦了很多呢?是不是這段時間累著了?你有啥不舒服的沒有,要不咱明天去醫院檢查檢查去?”
安蘭一聽去醫院檢查可還行,趕緊解釋:“媽,我這是正常的瘦。我上回不是跟你們說了嗎,我爺爺留下來的那個菜譜裡有道排毒養顏湯,算是一道藥膳。
我爺爺說他師傅祖上是御廚,那給皇帝后妃吃的藥膳能是凡品嘛?我試了試,嘿,效果是真的好,您也知道我以前經常便秘,額頭還起痤瘡,現在您看我額頭上的痤瘡好了,就連面板都比以前透亮了是不?”
安媽心說誰能想到老爺子還真留下了好東西,他們以前都以為老爺子吹牛來著,畢竟老爺子雖然是縣招待所的廚師,但也就做的菜好吃了點兒,沒聽說有其他本事啊?
安媽看著安蘭白淨的臉有些意動:“你熬的那什麼排毒養顏湯真的有用?要不我也試試?我這肚子上的游泳圈生了你弟後是越來越厚了。不過既然是藥膳,會不會很苦?你知道的我最怕喝中藥了。”
“那感情好,我晚上熬兩碗,咱娘倆一起喝。媽您放心,這方子以前是給皇帝皇后吃的,味道差了敢端上去了嗎?不但不苦,味道還挺好喝呢,食材也非常簡單,只不過處理和熬製方法有講究。”
安爸買了二百斤生牛肉,回來的路上碰到隔壁村子裡有人殺豬,他直接包了半拉豬,讓人給分割好。加上採購的新鮮蔬菜,三輪車上堆得滿滿當當。
上一任租戶留下來的那個小冰櫃是壞的,安蘭用工具搗鼓幾下給修好了,但它容量太小。安媽看安爸買了這麼多東西,讓隔壁賣家電的送來一臺大冰櫃。
安媽晚上沒有晚自習,晚上能來店裡幫忙,一家三口又重新做了分工,安媽負責客人點餐、下單、收錢。安蘭負責廚房,安爸負責打掃衛生、端茶送飯。
晚上來的大半都是回頭客,有的甚至呼朋喚友來,一群大老爺們還提了意見,說喝酸梅湯不過癮,應該增加一些下酒菜和啤酒。
這個建議安爸給記下來了,但也給人說了,剛開業,人手不足,只能說考慮,具體的還得聽大廚的。
麵館營業到晚上十點,準備的面和澆頭都賣了個精光,安爸火速關門歇業了。刀削麵沒了,安蘭攤了幾張煎餅,煮了一鍋粥,炒了安小弟最喜歡的小炒肉,不鏽鋼大桶裡的醬牛肉從上午就開始滷煮,撈出來嚐了嚐,鮮香軟爛入味,撈出來一塊切成片,淋上辣椒油撒上香菜吃著那叫一個過癮。
做完作業早就餓的肚子咕咕叫的安小弟埋頭苦吃,吃著還感嘆:“還是我姐做的飯好吃,媽您真應該跟我姐學學......疼疼疼......媽我錯啦......”
安媽鬆開手瞪了他一眼:“吃飯還堵不住你的嘴,嫌我做飯難吃,等你姐上學走了,你別吃我做的飯,餓不死你個熊孩子!”
安小弟愣了愣抬頭問安蘭:“姐,你要是去外地上學能把我帶走不?我可以轉學......”
安蘭揉了揉他的腦袋:“你在想p吃,沒有大城市的戶口,你願意轉學,人家還不願意接收呢!再說了,我上大學時得住校,把你帶去你住哪?我也沒時間、沒地方給你做飯吶?等你姐我畢業了,找個好工作那時候就能把你接過去了。”
安小弟一臉悲切:“四年啊,等你四年畢業,我都要上高中了,黃花菜都涼了。”
安爸拍了拍安小弟的腦袋:“翅膀都沒長出來就想撲騰著飛出家門了,瞧把你能耐的,有本事你努力學習跟你姐一樣跳級啊!”
安小弟呵呵兩聲低頭夾菜繼續吃飯,不是誰都跟他姐似的能在小學和初中各跳一級。就他那英語成績,跳啥也不行啊。
安媽冷哼一聲:“就他那成績,還跳級,跳樓還差不多。我媽我教英語,你英語就學成這副鬼樣子,說出去我都嫌丟人。你姐初中時英語哪次考試不滿分?再看看你,滿分一百二十分,總在七八十晃盪。
你們英語老師都找我好幾回了,我告訴你,吃完飯趕緊滾去睡覺,睡覺前把今天學的單詞短語都背背,明天早上五點我喊你起床,先背一個小時再去上早讀。我還就不信了,教了這麼多年英語,教不會你個小王八蛋。”
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