第111部分

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烤肉、白菜燉粉條、牛肉泡饃……要不是唐甜甜擔心羊肉的味道太重了，她還想把羊肉弄過來呢。當然，這滬州要找到肉羊也確實困難，但這雞鴨魚肉卻是不少的，尤其是豬肉和雞肉，隨便找個村子一問，人家就能鼓搗出上百隻來。

還真別說，哪怕滬州的老百姓之前很多人從未吃過北方菜餚，但這麼猛地一吃，味道還真不賴。一來二去的，那些來吃過流水宴的人就惦記上了這裡，想著等正式開張以後，若是價錢不是很貴的話，倒是可以考慮偶爾來吃吃看。

只不過，這個時候，他們還是沒有想明白，唐甜甜弄出來的這個美食城跟以往那些是完全不同的。他們還當是因為流水宴的緣故，東家才把菜餚用大鍋子裝起來擺在桌案上隨大家取食的。畢竟，自助餐什麼的，還是比較考量古人的想象力的。

三天的流水宴進行得很順利，主要是開春以後，滬州哪怕最窮的人，也可以上碼頭幹活了。或是幫過往的商旅扛大包，或是去漁船上打短工。哪怕再不行，拿根釣魚竿子往岸邊一坐，一天下來也能掉到好幾斤魚了。因而，這流水宴裡倒是不會發生哄搶事件，甚至於秩序還格外得好，連丟碗筷的事情也從未發生過。

開辦流水宴的時候，只是開放了一樓的大廳，二樓和三樓都是關閉的。而唐甜甜每天都坐在二樓的窗戶旁，一面看著樓下的熱鬧，一面盤算著下一步的計劃。

二樓暫且打算是使用隔間形式的，自然二樓也會有專門的區域用來擺放菜餚，而且菜式會比一樓更多更好，屬於更高一檔次的。三樓的話，唐甜甜暫時不打算徵用，先空著，等她想到好主意再說。

其實，她也不是完全沒有想到主意，這若是擱在前世那會兒，大型的酒店或者商場，都會在頂樓佈置一些遊戲場所。什麼蹦蹦床、大型滑滑梯、海洋球之類的，為的是讓孩子們也找到樂趣。但問題是，在這個年代，似乎這麼做有些過了。雖說本朝還算開放，除了真正的高門大戶以外，旁的婦人孩子還都是能夠出來逛街的。但一來酒樓這種地方，婦人還是比較少的，哪怕想要吃，也通常會選擇外帶。二來大型的遊戲設施實在是有些難弄，滑滑梯也就罷了，木匠應該可以弄出來，但像蹦蹦床和海洋球卻是折騰死唐甜甜也弄不出來了。

她前世只是一個普通人，哪怕當了幾年幼師，她也只是知道怎麼玩，並不知道那些大型玩具是怎麼造出來的。艾瑪，她又不是玩具廠的幹活！所以。頂樓還是先空著吧，等她什麼時候想到可以折騰人的主意了，再開始折騰！

三天觀察下來，唐甜甜覺得在滬州開酒樓還是挺有市場的。別的不說，滬州的食材要比北方豐富多了，雖然山裡貨少了，可海鮮之類的卻是極多的。除了菜式以外，唐甜甜還找到了意外的驚喜。

原本，她擔心的是，這個年代的人是沒有公筷這種意識的。很有可能在公共取菜區拿取菜餚的時候，直接用自己的筷子或者是手了。就算唐甜甜是不在一樓吃飯的，光看看那副場景就覺得噁心得慌。沒法子。這也算是一個職業病吧？前世習慣了督促小朋友勤洗手講衛生，一看這種噁心巴拉的場面她就覺得慎得慌。

只是，讓唐甜甜非常意外的是，這樣的場面居然沒有發生？！

哦鬧！這可不是那些古人講究衛生，而是他們一般吃飯的時候只拿了筷子並沒有拿調羹。就算有些人拿了調羹。那小小的一個調羹，跟大鍋子裡的大勺一比……矮油~這不是純心給自己找不自在嗎？

衛生問題是暫時解決了，唐甜甜琢磨著，這流水宴旁的人是不會在乎那麼多的。畢竟，其他人家辦這種流水宴的時候，那所有的菜餚都是擺在桌子上隨便取用的。若是很在意這種問題的人。人家根本就不會過來吃。可到了正式營業的時候，唐甜甜決定還是要派一個人守在公共取菜區，一方面監督有沒有人把吃過的東西往回放。一方面也可以看著哪些菜餚吃完了，好通知廚房立刻補上。

三天的流水宴結束後，唐甜甜又拉著李大狗和於媛兒商量了一些細節問題，然後很是大氣地把美食城交給了於媛兒來處理。說實在的，這個年代的人雖然不至於完全歧視外鄉人。但對於外鄉人總歸是有些成見的。自然，像唐甜甜這樣有錢的外鄉人倒是還好。就算人家有些看法也不會直接表露在面上。但唐甜甜還是覺得，最好有一個本地人幫忙看著。

於媛兒原本是姑蘇人，但她的外祖家卻是在滬州的。而且兩地的方言雖然有些差異，但問題不大，至少溝通起來是沒有障礙的。

除了本著方便行事的想法，唐甜甜還有別的考量。這於媛兒到底是