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這三個人是從做豆腐的人中挑的三個品性最好的,而且她們三個的夫家也沒那麼複雜,本分人家,沒那麼多心思。

凌霜笑道:“現在手藝越發的進益了,不錯。”

三人鬆了一口氣,露了些許笑意來道:“多謝凌姑娘。”

“好好做,有些客人嘴巴刁鑽,若是罵了你們,你們也不必委屈,重壓之下,才能進步,”凌霜笑道。

“是,我們記住了……”三人道。

“你們忙,工錢待張勇與你們細說,不會虧待你們,你們也要把這裡當成是家,用心對待,”凌霜道。

“是。”三人現在看這裡生意好,心早已定了,原先是擔心生意不好,這裡維持不了,便艱難沒什麼工錢,現在想來,她們三個掌廚的,工錢只怕是最高的。

後面幾個洗菜切菜的婦人看到凌霜也都打招呼。

凌霜笑道:“菜一定要洗乾淨,指甲要勤剪。”

眾人都笑應了。

冷獵戶抽了空忙跟過來了,凌霜笑道:“以後你負責在十里八村的採買菜蔬和果子,但是一定要保障品質,別礙著情面就放水,放過一次,就會有下一次。”

“姑娘放心,我都挑著呢,這邊菜蔬不貴,見這些吃不掉的菜能賣到錢,很多村民也都小心的伺弄著,再弄好洗淨了土才送來,比咱們還小心,”冷獵戶道:“只是野味難買……”

“沒有野味,便進城去買豬肉等,”凌霜道。

“哎,”冷獵戶都應了,十分精細。

“張勇娘子做賬房,你負責採買,以後你們二人要相互商量,監督,若是都做不好,我不會留情面,一定會換下你們,”凌霜道。

冷獵戶緊張道:“姑娘放心,我定比自家吃菜還要小心。絕不會誤了。”

“這就好,”凌霜笑道:“你且忙去吧,”

冷獵戶這才走了。

張勇娘子當收銀,忙不開,沒空過來,張勇忙裡忙外的到處招呼,腿都跑斷了,更沒空過來了。

凌霜去拉了崔爺爺,笑道:“別在人群中多走動,小心撞了自個兒,爺爺,你也少去人多的地方,年紀不小了,注意保養是正經。”

崔爺爺道:“沒事兒,今天開業,生意好,我心裡高興。”

凌霜給他整了整皮帽子,道:“這帽子可還暖和?!”

“暖和,好多客人且問我這是什麼做的呢,我沒說……”崔爺爺笑道。

凌霜笑道:“天越來越冷了,你和奶奶在家裡要多注意點,別凍著了。”

“知道了,山上更冷,你和雲深和白狼也要注意。”崔爺爺道。

“過幾日我弄點鹿皮給你們老兩口做兩雙靴子,”凌霜道,“天只怕越來越冷了,到了晚上,記得用艾葉泡腳。”

“放心吧。我們都記著呢……”崔爺爺道,“雲深不肯下山?!”

“這裡人多,他不是太樂意,到山坡上瞅了一眼就自去捕獵了。”凌霜道。

崔爺爺道:“不強求了,他高興就好。”

“我也是這麼想的,他實在喜歡呆在山上……”凌霜笑道。

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