第22章 不翼而飛的菜

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

差點就濺到是知的臉上，幸虧她眼疾手快，輕輕的揮起衣袖有驚無險的給擋了過去。

呼！驚險！

她是好愛做菜，但這張臉也得好好保護。

她也要愛自己啊，這可是老天爺給她的第二條命了。

不管是遇到什麼事情，她都得好好珍惜！

透過自己的努力得到自己想要的東西！

趁著灶下正是大火，熱油滾燙。

是知趕快將排骨倒入，慢慢的將排骨煎出香味。

“乾孃，咱家有黃酒不？”是知邊炒邊問。

錦娘這會兒還在拿著根棍子在弄灶臺下的紅炭，讓它們能夠聚集一些。

“黃酒倒是沒有，不過有白酒，要不？”錦娘問道。

白酒就是有那也是極少的，錦娘她自己平日裡極少喝酒，偶爾心情極為差的時候才會小酌一杯，因此她收著的酒也就那麼一小壺而已！

“白酒啊！？”是知思量了一下，黃酒的入味比白酒的要好上一些呢，只是現在沒有黃酒，也就只能是將就將就了！

“也行吧！”是知答道，最終還是決定拿白酒來代替黃酒。

錦娘找出自己收著的白酒交到了是知的手上。

沒有半分的遲疑，是知一下子就拔開那紅彤彤的酒塞子，往鍋里加入適量的白酒去腥翻炒。

炒至五六分熟之時，排骨已經是炒至微黃的狀態。

“彤”的一下，那些已經去過苦味切好片的筍子一下子就入了鍋，是知拿著裝筍子的一個普通白瓷碗的抬手姿勢有些簡單粗暴。

鍋裡的菜咕嚕嚕的冒起了白白的水泡，再往裡面加入一些醬油。

那些水泡一下子就被染成了棕褐色，咕嚕嚕的竄進了肉和竹筍的組織間隙之間，兩種食材的香氣點燃了是知的嗅覺，那美妙的香氣在她的鼻息之間爆炸開來，逐漸蔓延，最終叫她能夠幻出那肉與筍子跟舌尖接觸之時，舌尖那跳動的歡愉。

香氣逼人，叫人十分愉悅。

到了這個程度，是知拿筷子點了點那鍋裡沁出的湯汁，嚐了嚐味道，好吃是好吃了，可她總感覺自己好像少加了點什麼呢，味道稍微有點淡。

錦娘拿了個小勺子也跟著嚐了嚐，見是知那蹙起的小眉頭，再結合這湯汁的味道稍微有些淡，雖然沒盯著這丫頭做菜，但錦娘卻嚐出來了這丫頭忘了加的東西到底是什麼。

她放下勺子，笑而道：“丫頭，你這菜香味宜人，入口亦能感受到肉的筋道醇香，只是這湯汁淡中還帶有一絲絲苦澀，你是忘了加鹽跟白糖了吧？”

錦娘就那樣看著有些木訥的是知。

顯然，錦娘說對了。

是知她就是忘記了加一點鹽來調味，還有那筍子也沒事先拿白糖來過一下水。

其實苦味什麼的，倒是沒什麼，她還能接受！

可嚴重的是！

她竟然粗心到連最基本的鹽都忘記加了！

還被幹娘給試出來了！

這竹筍翻炒本就不容易入味。

就該放些鹽，然後蓋上鍋蓋煮一會！

這些事情她竟然忘了！？艾瑪，她今天是被那個蕭銘楓嚇傻了嗎？

接連忘事情！

怎麼辦，好丟臉啊！

“好了好了，是知可別愣了啊，乾孃可比你這下丫頭有經驗多了，怎麼會嘗不出來呢？這會兒太陽快要下山了，趕快弄吧！”錦娘笑道。

合著這丫頭知道自己的粗心大意，在她面前丟臉感覺有些過意不去呢！

其實，作為一個廚者，誰都會有犯錯的時候，但貴在錯後知改，還有就是能夠不斷向上。

想起自己像是知這般豆蔻年華，都還不知道粗心成什麼個樣子呢，不過，那段有父皇陪伴她，教導她的日子，在她心裡卻留下了很深的烙印，是她人生當中一段快樂的日子。

而她的好廚藝和這縝密的心思，也是從那個時候開始打下基礎的！

“好丟臉哦！”這一刻，是知只想捂臉捂臉，她雙頰鼓起，羞愧道。

在乾孃這樣的老江湖面前，她玩弄那麼多幹嘛呢？

真是自己找罪受啊！

是知自己沒有及時發現自己的錯誤，在自己還是一臉的懵比，反應遲鈍的時候，倒是被幹娘提醒了她。

是知紅著臉將該加的東西都加了進去，翻炒了一下，煮了一會。

她紅著臉往鍋里加入了少於小半白瓷碗的水。